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叶县烩面 炝锅味道最留恋
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《资源导刊》2015年 第3期 62-62页
作者：吴京翰平顶山市国土资源局新华分局 
游明代县衙,吃叶县烩面,是初到河南省叶县的外地游客足底和舌尖上的梦幻之旅。叶县烩面是一种美味可口的饭,因传统的炝锅而特色鲜明。一碗肉香四溢、筋道爽口的烩面入胃,那浓浓的炝锅味游走在舌尖,一如叶县人热情、实在的性格,在心头经...
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