摘要：在肿瘤内部存在乏氧区域,肿瘤的乏氧与肿瘤的抗化疗、放疗及恶性程度等密切相关.对肿瘤内部的乏氧区域进行成像可能有助于研发新的癌症诊断与治疗的方法,此领域越来越受到广泛的关注.本文主要针对近年来对肿瘤乏氧成像中乏氧探针的设计、合成及应用研究的最新进展进行综述,主要包括对肿瘤乏氧还原环境响应探针及氧气淬灭乏氧探针的介绍等.

摘要：为了提高茶叶机采的智能化水平,笔者设计了由支架、弧形采收刀、割刀丝杆升降板、4个滚轮、2个驱动电机、控制器与蓄电池组等组成的茶叶采摘机试验平台;以YOLOv5s 6.0作为基础模型,将主干网络替换为MobilenetV3网络,在算法检测层前引入CBAM注意力模块,同时引入轻量级通用上采样算子CARAFE代替最近邻插值法,并通过添加权衡函数,改进CIOU损失函数等,建立茶叶嫩芽图像采集的数学模型YOLOv5s+。随后,以不同高度(10、20、30、40、50 cm)和角度(15°、30°、45°、60°、75°、90°)拍照的茶叶嫩芽图片为样本,检测其对网络识别精度的影响,发现当图像采集距离茶树顶部20 cm、拍摄角度为45°时,识别模型的训练结果最优。采用此参数下拍摄的图片集进行消融试验,YOLOv5s+对茶叶嫩芽识别的平均精度均值和召回率分别为0.935、0.912,较YOLOv5s的分别提高了2.97%、2.82%。

摘要：对粤北仁化白毛茶群体中选育出的丹霞1号、2号(CK)、3号、5号、6号、8号、9号10号和13号等9个无性系新品种(系)的芽叶性状及其1芽1叶原料加工白茶的感官品质特征进行了比较研究。结果表明:(1)不同的参试新品种(系)芽叶性状上存在较大差异,总体可划分为芽头特大、肥大(壮)、细长,叶形长椭圆、椭圆和圆形,叶色深绿、绿、浅绿或黄绿,叶质柔软、硬、硬厚,叶身内折、平、稍背卷等3大类;(2)制茶感官审评显示,6个新品种(系)加工的白茶品质特征各异,但都是适制"甜醇鲜爽、花香毫香凸显"型高级白茶,其中:丹霞1号制作白茶呈现出"蜜韵花香型"感官特征,丹霞3号表现为独特、愉快的"脂粉香带药香",丹霞5号具有愉快的"松木甜香",丹霞8号为浓郁、愉快的"芳草气带草果药香",丹霞6号、9号芽头肥大、茸毛亮白,兰香甜韵浓郁持久;丹霞10号呈现细腻、愉快的"柠檬香(柚叶)香气",丹霞13号综合品质稍差,表现为"清甜微花香"特点;除丹霞13号综合得分稍低于丹霞2号对照外,其他各个新品种(系)加工白茶的感官品质均达到或超过对照种,综合品质次序表现为:丹霞1号≥丹霞9号≥丹霞8号﹥丹霞5号≥丹霞10号≥丹霞6号﹥丹霞3号≥丹霞2号﹥丹霞13号。

摘要：根据英德红茶传统加工工艺设计研制出英德条形红茶连续化加工机械,并通过多次试产结合茶产品感官审评开展了英德红条茶连续化机械加工工艺研究,获得了英德红条茶连续化加工的基本工艺技术指标。

摘要：发展特色农业是促进乡村产业融合发展、全面推动乡村振兴战略的有效举措。特色农业发展背景下,广东省的潮州凤凰单丛茶逐步实现了生产技术先进、经营规模适度、市场竞争力强、品牌创新发展、生态环境可持续等多元化发展态势。为进一步加快潮州凤凰单丛茶产业发展步伐,推进区域特色农业结构调整、绿色发展,从“加强顶层设计,指明发展方向;打造特色品牌,提升市场竞争力;强化人才科技支撑,推进智慧茶园建设;建设科技示范园区,探索茶旅文创融合;加大支持扶持力度,培育产业经营主体”等方面分析了特色农业背景下潮州凤凰单丛茶产业的发展路径。