摘要：教育是传递多样化知识、技能、道德和价值观的重要桥梁。如何通过多途径推进教育领域发展,通过多样化技术手段激发学生学习主动性、独立性已成为当前热门研究问题之一。传统的食品专业实验教学模式无法获得足够的基础科研仪器支撑实验教学,陈旧的实验设计方案和仪器难以适应前沿技术的发展。虚拟现实技术作为一种创新的技术工具,已在教育领域进行了跨界整合。学习者能够在虚实结合的教学环境中,以最接近自然的方式进行独立的探索与发现。基于此,以沉浸式理论为指导,以广州工商学院食品专业为例,提出构建基于虚拟现实技术的虚拟仿真实验教学模式,为学习者提供丰富的感知及多通道的反馈,激发学习动机,增强学习体验。

摘要：高校文化创意产品带有高校自身独特的文化印记,是高校传播校园文化内涵的载体和精神文化建设的重要组成部分。本文以广州工商学院"五进"文创产品为例,提出高校文创产品在研发的过程要应用校园文化符号、分解与重构市场需求、运用系列化设计方法等建议;在营销过程中可以分析市场拓宽渠道、利用共情推广产品、运用4P营销提组合策略提高销量等策略,为高校通过文创产品传播校园文化精神,提升自身文化品牌价值,同时获得社会效益与经济效益提供方法与思路。

摘要：在"大众创业,万众创新"的大背景下,高校文印市场需要突破传统运营模式,探索新的模式。以广州工商学院花都校区的文印店为研究对象,通过问卷调查和实地调研可知,现阶段用户对打印服务的质量、类型及价格的个性化需求日益显著。基于此现状,故提出"云打印+文创+社区"之创想。高校云打印文创社区,旨在融合运用线上云打印技术与传统线下打印方式,为师生提供除资料印刷外的文化创意产品设计、自助打印等更优质的服务。

摘要：新时代本科教育对高校本科人才培养提出了新的要求。以提高毕业论文(设计)质量为目的,并通过教育部关于高等教育本科专业国家标准指导文件为起点,对本科论文(设计)各指导环节进行规范。经过近两年的实践,摸索出提高管理效能的方式、方法,取得初步实效,为应用型本科毕业论文(设计)构建质量保障机制提供参考。

摘要：文化软实力是一个国家综合国力的重要体现。在新时代,国家出台了相关政策以支持传统文化的保护,人们对传统文化的保护意识也在不断增强。岭南音乐作为岭南文化与精神传承的重要纽带与载体,是中华优秀传统文化的重要组成部分,其丰富的艺术表现形式及蕴含的历史文化也是高校音乐表演专业宝贵的教学与科研资源。如何让岭南音乐走进高校声乐课程并融入教学,是非常值得探索和关注的问题。因此,以广州工商学院声乐课程为例,探讨将岭南音乐融入声乐课程教学的途径,以更好地促进岭南音乐的传承与发展。