摘要：大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌、单增李斯特菌和创伤弧菌是贝类食品中常见的食源性致病菌。该文通过设计特异性引物,优化反应参数以建立多重实时荧光串联PCR(multiplexed tandem PCR,MT-PCR)方法,进一步评估方法的特异性和灵敏度,并用于检测生蚝样品。优化后的MT-PCR方法与常规qPCR具有相同定量能力,可同时检测上述9种致病菌。在对混合菌液的检测中,MT-PCR方法的检测灵敏度最低可达10~2 CFU/mL,且此法对其中6种致病菌的检测灵敏度高于qPCR。应用该技术检测人工染菌的生蚝样品,检测灵敏度为10~2~10~3CFU/g。该研究建立的MT-PCR方法可实现高通量、快速准确地检测生蚝中这9种常见的食源性致病菌,对保障食品安全和评估食源性致病菌污染风险具有重要意义。

摘要：人们对高质量和安全标准食品的期望越来越高,对准确、快速和客观地测量食品质量的需求不断增长。该文设计的食品检测用取样保存设施,包括存放盒和盒盖,存放盒表面固定安装有显示屏,且下端设有液氮罐放置腔,液氮罐放置腔内部固定安装液氮罐,上端固定安装食品储存槽和工具放置槽,食品储存槽下端固定连接隔网,液氮罐与食品储存槽之间固定连接液氮输送管,工具放置槽内部两侧均固定安装有紫外线灯。

摘要：结合当前空气质量现状,针对部分标准及文献结论常提到的净化器洁净空气量与风量和一次通过净化效率隐性关系,依据《GB/T 18801-2015空气净化器》为主思路设计试验,对静电式空气净化器进行测试分析,探讨它们是否成等式关系。结果表明通过风量与一次通过净化效率(PM_(2.5)净化效率或≥0.3μm净化效率)的乘积得到的理论洁净空气量值跟实际值存在9.23%~17.99%范围的相对偏差,而在提升净化器净化效率之后偏差得以进一步降低,达到5.62%~14.76%。因此对于在机器密封性好,进出风方式受颗粒物沉降作用较小的情况下得出的理论计算值有一定的参考意义。

摘要：本研究根据编码霍乱弧菌外膜蛋白W(ompW)的基因保守序列,设计重组酶聚合酶扩增(RPA)技术特异性引物,建立ompW基因的RPA检测方法并测试其特异性、灵敏度和应用效果。结果显示,建立的RPA检测方法特异性好,能够从霍乱弧菌中检测到280 bp的特异性条带。对比RPA和实时荧光聚合酶链式反应(PCR),灵敏度一致,均达到0.1 ng/μL,说明所建立的RPA方法具有较好的灵敏度。综上所述,本研究建立的RPA方法检测ompW灵敏度高,特异性强,无需特殊的仪器及设备,适合实验室快速检测ompW。

摘要：为了更好地进行牛结节性皮肤病的临床检测,根据GenBank登录的牛结节性皮肤病病毒(LSDV)的GPCR基因序列,设计并合成1对特异性引物,建立一种基于染料法的实时荧光定量PCR(qPCR)方法。本研究进一步对此检测方法进行了敏感性试验、特异性试验、重复性试验,随后用模拟临床样品进行了验证。结果显示,该方法至少可以检测出的病毒序列含量为7.11×102拷贝/μL;仅对LSDV有特异性扩增;批内重复和批间重复的Cq值变异系数均小于1.5%。模拟临床样品检测结果显示,建立的qPCR方法在临床采集的牛皮肤结节、肛拭子、泪拭子中,能特异性检测出LSDV的序列片段。结果表明,本研究建立的LSDV的qPCR检测方法敏感性高、特异性强、重复性好,能应用于临床诊断。