摘要：研究生助教的培养是本科化学化工专业实验课程的一个重要组成部分,对于提高实验课程的教学水平具有重要的推动作用。为了解决目前高校研究生助教培训普遍存在的时间不足,内容局限性大等问题,根据化学化工专业实验课程的特点,设计了一套系统的研究生助教培训方案。该方案包括教学理论、教学技能以及实验操作与评分3个组成部分,尝试将讲授、阅读、小组讨论、录像分析以及实境演练等多种培训手段相结合,创建新的研究生助教培训模式。该培训方案可以有效地提高研究生助教的教学能力和本科实验课程的教学质量。

摘要："碱式碳酸铜的制备"是大学无机化学的综合设计实验,笔者在多年的教学中发现学生的实验结果并不理想,颜色偏蓝、产量偏低等问题普遍存在。为此对制备条件进行系统研究,并用XRD、FT-IR对产物进行分析。结果表明,当硫酸铜和碳酸钠的物质的量比为1∶1.2时,将碳酸钠溶液加入到硫酸铜溶液中,在75℃反应制得的产物为纯相碱式碳酸铜。

摘要：为提高右旋糖酐的产率,对肠膜明串珠菌CICC-21725发酵培养基进行优化。在单因素试验的基础上,根据中心设计原理,采用响应面法确定培养基成分间交互作用及最优组成。结果表明:优化后各培养基成分为蔗糖80.0 g/L,蛋白质7.0 g/L,磷酸氢二钠1.5 g/L,磷酸二氢钾0.3 g/L,在p H7.1、25℃、150 r/min时发酵21 h,右旋糖酐产率可达92.79%,与单因素优化后的右旋糖酐产率相比,提高了7.2%。红外光谱及核磁共振分析表明,发酵产物为右旋糖酐。

摘要：为提高肠膜明串珠菌CICC-21725生物合成右旋糖酐的产率,对培养工艺条件进行优化,采用高效液相色谱法对培养基中的蔗糖进行定量分析,以蔗糖转化率为考察指标,在单因素试验的基础上,根据中心设计原理,采用响应面法确定培养工艺条件的交互作用及最优组成。结果表明,优化后的培养工艺条件为:蔗糖70 g/L、初始pH 7.0、培养温度30℃、摇床转速150 r/min。肠膜明串珠菌在优化条件下培养12 h后,蔗糖转化率为99.18%。

摘要：将翻转课堂引入广西民族大学化工专业的课程教学中。基于化工专业课程特点,对翻转课堂进行合理设计。经过初步应用发现,采用翻转课堂教学的化工设备机械基础和化工专业英语两门课程的期末考试成绩都有显著提高,女学生成绩提高尤其明显,而学生对于课程重点概念的掌握也有所增强。本研究为翻转课堂应用于化工专业课程教学做了有益探索,对于广西各高校进行化工专业课程教学改革,能够起到重要的参考作用。

摘要：化学反应工程课程改革根据学生的实际情况,针对性地优化课程内容和强化实践教学。围绕教学重点知识,结合工程案例更加通俗易懂地阐述化学反应动力学和反应器。利用课程答辩、课程论文,充分调动学生对知识的思考和总结。基于教材、高于教材,将化学反应工程的前沿研究引入课堂。学生自主设计并完成化学反应工程实验,在此基础上参加学科竞赛,结合所学专业知识发现并解决问题。经过课程改革,取得了良好的育人成效。

摘要：分析了高校化工学科所面临的实验实训现状,主要包括学生工科基础薄弱、学科发展不均衡、实训实习条件受限、经费投入不足等方面,制约了学生工程实践能力的培养和提升,提出建设虚拟仿真实验室的必要性。针对高校化工专业学生工程实践能力培养存在的问题,提出构建虚拟仿真实验教学、虚拟仿真实习实训、虚拟仿真模拟设计三层次的仿真实验实训工程实践能力培养体系,以获得提高学生工程实践能力的效果。

摘要：采用反相高效液相色谱(RHPLC)和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)联用同步检测食品中常见食品添加剂糖精钠、苯甲酸钠、日落黄、山梨酸钾及重金属铅和砷.实验选用ZORBAX Eclipse XDB-C18 Analytical 4.6×250 nm5-Micron为的反向色谱柱;流动相为体积比为10∶90的甲醇和乙酸铵(浓度为0.02 mol/L)混合溶液,在UV254 mn处检测,经前处理的食品样品在液相色谱中分离后检测出食品添加剂含量,进入电感等离子体质谱检测重金属含量.结果表明:食品添加剂检出限为6~15 ng/L,相对标准偏差RSD<3.5%;加样回收率在94%~105%之间;重金属检出限为7~34 ng/L,相对标准偏差RSD<3.0%;加样回收率在90%~97%之间.

摘要：目的:探讨一匹绸中咖啡酸提取工艺的优化方案。方法:从微波-超声波提取,从反应时间、乙醇体积分数和微波-超声波功率等3个方面对咖啡酸提取效果的影响进行考察,以提取率为参考指标。结果:一匹绸中咖啡酸最佳提取工艺条件是反应时间16.60min、乙醇体积分数83.07%、微波-超声波功率250.00W,平均提取率为341.61mg/g。结论:采用Design-Expert.V 8.0.6软件设计一匹绸咖啡酸的提取工艺,可提高产率。