摘要：以丙二胺和β-环糊精为原料合成丙二胺单修饰-β-环糊精,再与花旗松素通过使用正交试验设计来确定花旗松素与丙二胺-β-环糊精单修饰的最优包合条件;并采用SEM对其进行表征及紫外光谱测定包合物的水溶性。实验结果表明:花旗松素与丙二胺-β-环糊精单修饰的最优条件为投料比1:2,反应时间2 h,反应温度45℃;其水溶性为0.9418 mg/mL,比原来增大18.53倍。

摘要：以新课标中“要求学生知道科学探究可以通过实验、观察等多种手段获取事实和证据”为导向,在“溶液的形成”教学设计中,创设真实问题情境,由学生开展实验操作,通过观察实验现象引入溶液的概念、组成,并通过实验探究溶液的相关性质。在探究活动中注重运用提问、点评、归纳等方式开展日常学习评价,实施“教、学、评”一体化教学。

摘要：以八角果实为实验原料,对八角茴香挥发油进行提取分析及对挥发油包合物的制备工艺进行优化。采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,八角挥发油得油率为5.90%。用气相色谱与质谱联用法从挥发油中分离并鉴定出32个化合物,最主要成分为反式八角茴香脑,占81.33%。采用正交设计探究液固比、包合温度、包合时间对包合物收率的影响,影响次序为液固比>包合时间>包合温度;最佳包合条件为液固比1∶5(mL/g)、包合温度50℃、包合时间2.5h,该条件下收率达89.35%。结果可为八角茴香挥发油在医药、工业和食品等领域的开发利用提供更全面的理论依据。

摘要：工业分析实验课程是一门应用型的专业核心课程,旨在培养学生的实践操作和创新能力。但在工业分析实验目前的教学中普遍存在教学方法单一、实验项目陈旧、实验方法与新国标存在差距、教学评价存在局限性等现象。为培养满足地方经济建设所需的应用型化学专业人才,对工业分析实验课程的实验内容进行更新,增加综合性设计性实验,改进教学方式和课程评价体系。

摘要：本文梳理和总结了我校在物理化学实验教学中主要存在的问题:教学内容较陈旧,没有反映出学科发展的现状;教学方法较单一,无法充分调动学生的主观能动性;考核评价体系欠科学。针对所存在的问题,提出了相对应的策略:优化教学内容,增加设计性、综合性实验;优化教学过程,充分调动学生的主观能动性;优化考核评价体系,注重过程性评价。

摘要：为改善面酱的营养价值,增加面酱品种,以枸杞、面粉为主要原料,利用微生物发酵技术,酿造出枸杞特色面酱。根据单因素试验结果,采用Box-Benhnke设计原理和响应面法,建立回归方程预测模型,得到枸杞面酱的最佳制备工艺。结果表明:枸杞添加量8.5%,发酵剂接种量0.3%,发酵温度50℃,发酵时间21 d。该条件下测得枸杞面酱中氨基酸态氮含量为0.79 g/100 g,与理论值的相对误差只有0.4%,且得到的产品色泽金黄、味道香甜、细腻质稠,具有枸杞清香。

摘要：《天然药物化学》的研究对象是天然药物,识别天然药物植物是基础,本文在实验课学时部分设计6个学时的课外实践教学活动,以广西民族师范学院校园内药用植物为认知对象,激发学生对天然药物化学的学习兴趣,让学生对天然药物有感性的认识以及野外识别知识。

摘要：利用响应面分析法优化超声波辅助提取五桠果叶木姜子挥发油的工艺条件。以提取的料液比、提取时间、提取温度为随机因子,在单因素试验的基础上,进行三因素三水平的Box-Behnken中心组合设计,采用响应面分析(Response surface analysis methodology)三个因素以及因素彼此间的交互作用对五桠果叶木姜子挥发油提取率的影响。结果超声波法提取五桠果叶木姜子挥发油的优化条件为:料液比1∶14(g/m L),提取温度50℃,提取时间40 min,提取率为2.776%,与预测值的相对误差为0.68%。