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荷叶黄酮提取工艺及抗氧性研究
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《轻工科技2014年 第10期30卷 15-16,18页
作者:许金蓉广西科技大学生物与化学工程学院广西柳州545006 
研究荷叶黄酮提取工艺条件,优化荷叶中黄酮提取的工艺参数;研究荷叶黄酮抗氧化作用。以百朋荷叶为原料,采用单因素试验及正交试验设计,从乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比等方面,对提取荷叶黄酮工艺进行优化;并研究荷叶黄酮对羟基...
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有机硅改性聚氨酯丙烯酸酯胶黏剂的合成与性能
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《化工设计通讯》2018年 第4期44卷 59-59,67页
作者:柯勇 黄永有 卢亭序广西科技大学生物与化学工程学院广西柳州545006 
通过硅氢加成反应,将有机硅引入到聚氨酯丙烯酸酯链中,得到了有机硅改性的可UV固化的胶粘剂。研究了不同光催化剂、不同DOP含量、以及不同照射时间对其性能的影响。在DOP添加量3%,照射时间10s的条件下,得到的胶膜透光率达到89%,拉伸强...
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“卓越工程师”背景下的化学工程与工艺专业人才培养方案的改革
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《化工设计通讯》2017年 第3期43卷 128-129页
作者:陈晓伟 韦媛媛广西科技大学生物与化学工程学院广西柳州545006 
针对广西科技大学"卓越工程师"试点计划,对化学工程与工艺专业的人才培养方案进行改革,提出了专业人才培养方案的具体改革思路,并以此为基础对课程体系进行调整和优化,同时从学生的选拔、课程的结构、师资等方面对本专业人才...
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高分子化学与物理课程的教学改革及实践
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《广东化工》2017年 第18期44卷 192-192,205页
作者:左华江 柯勇 陈晓伟广西科技大学生物与化学工程学院广西柳州545006 
为了适应高等教育的改革需求,我们针对高分子化学与物理课程进行了持续的教学改革实践。在实践中,基于高分子材料发展趋势和课程特点,积极探索"以学生为中心"课堂的构建,并采用兴趣启发、问题启发等方式设计教学内容、组织教...
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疵病茧在线检测与分离设备的设计与应用
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《轻纺工业与技术》2022年 第5期51卷 19-22页
作者:郑祚福 龚杨轩 朱梦琦 秦龙斌 林海涛广西科技大学生物与化学工程学院广西柳州545006 
蚕茧的分类分级是取茧制丝的重要内容,对提高生丝品质和蚕茧利用率有积极意义。随着桑蚕产业原料价格的增高及专业选茧工的缺乏,缫丝企业迫切需要提高蚕茧的利用率及研究其分类分级的机械化和自动化技术。本文基于机器视觉技术,针对提...
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植物乳杆菌谷氨酸脱羧酶基因的克隆及原核表达
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《湖北农业科学》2015年 第17期54卷 4328-4331页
作者:时粲 刘昭明 黎娅 易弋 伍时华广西科技大学生物与化学工程学院广西柳州545006 
根据Gen Bank中植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)基因组序列设计引物,利用PCR技术扩增了植物乳杆菌QL-14的谷氨酸脱羧酶编码基因gad B,克隆至表达载体p GEX-4T-3,转化大肠杆菌(Escherichia coli)后进行原核表达,对表达条件进行了优...
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丝瓜藤和叶中齐墩果酸的提取与含量分析
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广西科技大学学报》2014年 第2期25卷 86-89页
作者:周吴萍广西科技大学生物与化学工程学院广西柳州545006 
采用超声波辅助提取法优选提取工艺、比色法测定齐墩果酸的含量.通过单因素和正交试验设计法考察了乙醇体积分数、固液比、提取温度和提取时间对丝瓜叶中齐墩果酸提取率的影响.优化得到的提取工艺为:乙醇体积分数75%,固液比(g/mL)1︰40...
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发酵型百香果酒的研制
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《食品研究与开发》2020年 第16期41卷 160-164页
作者:程昊 陈姚锋 唐婷范 张帅广西科技大学生物与化学工程学院广西糖资源绿色加工重点实验室广西柳州545006 肇庆学院食品与制药工程学院广东肇庆526061 
该文研制一款发酵型百香果酒,重点对发酵工艺进行优化。首先通过单因素试验考察接种量、发酵温度及发酵液初始p H值3个重要因素对发酵液糖度变化的影响,确定适宜的参数范围。然后在此基础上设计正交试验考察各因素对酒体感官品质的影响...
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响应面法优化超声强化蔗汁低温脱色的研究
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《中国食品添加剂》2017年 第5期28卷 62-67页
作者:黄永春 毛善巧 赵启鑫 杨锋 黄承都广西科技大学生物与化学工程学院 广西糖资源绿色加工重点实验室 广西高校糖资源加工重点实验室广西柳州545006 
为完善制糖过程中蔗汁清净技术和丰富超声空化应用研究,利用Design-Expert软件中的BoxBehnken模型设计和响应面分析法,对超声强化蔗汁低温脱色的条件进行了优化。在单因素实验基础上,选定絮凝剂聚丙烯酰胺(PAM)的加入量、超声功率及溶...
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硫酸锌-石灰法对赤砂糖回溶糖浆的脱色效果
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《食品工业》2019年 第4期40卷 42-47页
作者:李慰霞 张玉鹏 杨岚风 毛祥 李利军广西科技大学生物与化学工程学院柳州545006 广西科技大学/广西糖资源绿色加工重点实验室柳州545006 广西蔗糖产业协同创新中心南宁530004 广西科技大学广西高校糖资源加工重点实验室柳州545006 
试验以赤砂糖回溶糖浆(糖汁)为研究对象,以脱色率为指标,探究了锌盐加入量、体系pH、体系温度以及反应时间四个因素对糖汁脱色率的影响,利用响应面分析法对最佳条件进行优化。在单因素试验基础上选取试验因素与水平,根据中心组合(Box-Be...
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