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《广西米粉:舌尖上的缠绵》: 收藏
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引用; 《餐饮世界》2024年第7期 38-38页; 作者：林叶新龚政南宁职业技术学院广西营养学会广西广播电视台《遇见好书》; 广西地处祖国南疆,是一个多民族聚居的地区,有壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬12个世居民族。长期以来,各民族交往交流交融,和睦相处,团结奋斗,在八桂大地共同创造了光辉灿烂的历史和文化。广西各民族在适应自然...; 广西地处祖国南疆,是一个多民族聚居的地区,有壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬12个世居民族。长期以来,各民族交往交流交融,和睦相处,团结奋斗,在八桂大地共同创造了光辉灿烂的历史和文化。广西各民族在适应自然,创造历史,与自然和历史对话的过程中创造出多姿多彩、丰富厚重民族文化,具有极高历史价值、文学价值、艺术价值和科学价值,为人们留下了宝贵的非物质文化遗产。; 来源：详细信息评论

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