摘要：本文以客家菜饮食文化的传承和创新为例,探究了主题宴会的设计。文章从整体设计思路、宴会场地和台面、菜单设计、中心装饰物、主题客房、宴会活动、客家菜饮食文化设计等方面进行了系统的介绍和分析。同时,结合客家菜饮食文化提出了创新和发展的思路,并展望了客家菜饮食文化主题宴会设计的未来发展方向。

摘要：文章旨在探究龙门农民画这一具有深厚历史与文化积淀的艺术形式如何在现代服装设计中得到创新融合。以龙门农民画为代表的民间绘画元素,不仅蕴含了丰富的传统文化和地域特色,还有着无尽的艺术创造力。现代服装设计作为当代文化和审美的载体,亦始终寻求与传统文化的对话与结合。文章从龙门农民画的起源、特色出发,逐步分析其在现代服装设计中的价值与应用方式,最后对近年来的融合实例进行深入剖析,期望为服装设计师提供新的视角与思考。

摘要：近年来,随着教育改革的大力推进,高职院校不断改进教学方案,提高教学质量。2019年,教育部明确提出使用新型活页式教材,有效设计活页式教材,满足职业院校不同专业学习和实践的需求,成为高职院校改进教学方法、提高教学质量的重要课题。基于高职院校艺术设计专业使用传统教材时存在的问题,对新形势下艺术设计专业活页式教材的建设策略进行了探讨,旨在促进教学改革发展。

摘要：文章首先介绍了将传统文化元素应用于现代服饰美学设计的动因,然后进一步分析了传统文化元素在现代服饰美学设计中的应用现状,最后论述了将传统文化元素应用于现代服饰美学设计中的具体路径,并从设计理念的融合应用、制服工艺的设计融合、元素配饰的融合设计、服装材料的融合设计等方面详细论述,以期能够为相关人员提供参考。

摘要：近年来,随着社会经济的高速发展,信息化技术已经融入各行各业的生产经营中,帮助提升工作效率。教育行业与信息化技术的融合开创了“线上+线下”的新型混合教学模式,在高职服装与服饰设计专业的实际教学中,有助于提升学生的学习效率,优化教师的教学质量,还能有效节约教学资源,降低教学成本。对此,文章简述了“线上+线下”混合教学模式的意义,分析了目前高职服装与服饰设计专业课程教学存在的问题,深入研究了“线上+线下”的混合教学模式在高职服装与服饰设计专业实际教学中的应用策略。

摘要：本研究通过对餐饮行业的人员、学校毕业生等进行访谈和问卷调查,了解目前餐饮市场的人才需求和目标岗位能力,在OBE教育模式的理论框架下对烹饪工艺与营养专业课程体系按照设置岗位目标、培养目标、毕业要求、能力指标点的顺序进行再设计,从需求出发,制定课程体系,形成内外双循环,持续改进,以期达到高职烹饪工艺与营养专业课程体系设计的科学性,提高培养学生的综合能力。

摘要：计算思维是各国教育行业所关注的热点话题,我国职业院校也将计算思维能力的培养作为重要的教学任务。文章基于图形化编程软件OpenBlock,结合高职院校的学生基础能力,通过一个游戏编程项目的教学设计和案例实施步骤,计算思维的培养模式进行分析,为培养学生计算思维能力提供了新的思路。

摘要：广告设计不仅是一门集艺术设计、广告心理、市场营销、策划创意等知识于一体的综合性专业课程,还是设计者对作品表现的综合美感的体现。文字是广告设计中传递设计信息的重要元素,作为广告设计三要素之一的文字具有独特的魅力和丰富的内涵,在广告设计中具有重要的地位。广告设计的实际操作离不开文字符号,文字使广告设计在视觉上更加直观和实用,它使广告设计能够发挥理想化的情感传递、视觉审美等功能。字体设计正是对文字进行美化的重要过程,它从文字的外形特征出发,对文字进行视觉上的创新和组织,使文字形成具有鲜明感官冲击力的具体形象,从而准确无误地传达出文字所要承载的艺术信息,在增强文字美感的同时,也增强了广告设计的魅力。

摘要：随着时代的发展,我国的"广告设计"课程教学也应与时俱进。其中,工作过程系统化教学模式的出现对我国"广告设计"课程来说,有着较大的作用和影响,能够将"广告设计"教学的理论以及教学实践进行有效的结合。这种一体化的教学模式也可以提升我国"广告设计"课程教学的有效性。

摘要：与传统教学方式相比,现代学徒制是一种新型的教学方式,是在实际的教学过程中,教师不拘囿于教科书上纯理论知识的讲解和传授,而是在教学的过程中现行示范、言传身教,注重动手能力的培养以及技能的传授和掌握。现代学徒制是现代教育在总结以往的教学经验中不断摸索创新出来的新型教学方式,是学校教育和传统手工作坊学徒制度二者相融合的产物。