摘要：如今我们经常用手机拍照,记录美好的生活,留下时间的印记。其实在很久以前,人类就希望找到一种方法,记录眼中看到的景象。经过不断的探索,最终彩色照片被发明出来。大约在2500多年以前,古代思想家墨子和他的学生热衷于对各种自然现象进行研究。有一天,他们突发奇想,在一间黑暗的小屋南边的墙上开个小孔,人对着小孔站在充满阳光的屋外,这时屋里北边的墙上就会出现一个倒立的人影。墨子带着学生们对这个现象进行了认真研究,最终发现光穿过小孔就如同射箭一样,是沿直线进行的,人的头部遮住了上面的光,成影在下边,人的脚遮住了下面的光,成影就在上面,从而在北面的墙上形成倒立的影像。

摘要：“岭坂上皆禾田,层层而上至顶,名梯田。”在黔东南从江县加榜乡,总面积近1万亩的加榜梯田依山而开,从山脚盘绕到山巅,连绵25公里。加榜梯田依山修筑,有的高达数百米,有的蜿蜒千余米,灵动的曲线好似大地的指纹,又像流淌的星河,苗乡特有的吊脚楼点缀其间,形成独特的人文景观。加榜梯田是世界农耕文化遗产保护地、中国湿地公园,也是中国最美的梯田之一。

摘要：这世界上有很多种春天,有一种春天叫婺源。特别是油菜花开的季节,嗅着花香奔至这个美丽的乡村,只见澄明的天地之间,有清澈流淌的山溪水,有五颜六色的花海,有白色徽式的古村落,让人联想到陶渊明笔下的世外桃源……“婺源归来不看村,江岭归来不看花。”因为十万亩油菜花海梯田,位于江西省上饶市婺源县东北部的江岭梯田,成为婺源春天里最耀眼的明珠。

摘要：众所周知,水是茶之母,也是茶的灵魂。早在古代,人们就发现了水对茶的重要性,也有了古代人对泡茶用水的要求。明代许次纾在《茶疏》中说“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。”张源在《茶录》中指出:“茶者,水之神也;水者,茶之体也。”张大复在《梅花草堂笔谈》中也说“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水试十分之茶,茶只八分耳”。由此可见,水对茶之重要。

摘要：在当下,出国游并不是什么难事,准备好护照签证,订好机票,说走就走,别说是玩上一两个国家,就算是环游世界都也不新鲜。但这个出国游,如果放在古人那里,可就不是这么简单的事了。说不定会是倾家荡产或命丧黄泉的大灾难。但这个世界从来不缺勇者,他们不怕艰难险阻,跋山涉水,不远万里去“旅行”,并且在历史长河中留下自己深深的足迹,推动了文化的交流。

摘要：作为世界上最早发现茶和利用茶的国家,中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。众所周知,茶在被认识和利用的过程中,大概经历了药用、菜食、汤煮、冲泡四个阶段。那么,茶最早是被谁发现,最开始又是作为何用的呢?神农有个水晶肚很久以前,我国民间就有“神农尝百草”的传说故事。在这个传说中,第一个品尝茶叶滋味的人是神农氏,也是他,首先发现了茶汁的解毒功效。

摘要：尤溪是福建省千年古县之一,有“闽中明珠”之称,孕育了南宋著名理学家、教育家朱熹等名士,素以崇文尚学的历史人文积淀著称。这里山清水秀,号称“八山一水一分田”,青山为靠,数十里的梯田层层堆叠,其中联合梯田最为壮观。联合梯田的开垦始于唐代开元时期,涵盖联合、联东、联南、联西、东边、连云、云山、下云八个行政村,先民使用木犁、锄头、谷耙等工具,在层层叠叠的山坡上开垦梯田、种植水稻,成为村民千百年来的主要生存方式。

摘要：“上堡,上堡,高山顶上水淼淼。”这首民谣里的上堡,就是位于江西省崇义县西部齐云山的上堡梯田,也是国内“最大的客家梯田”。上堡梯田以上堡乡水南村为中心,面积近万亩,是仅次于广西龙脊、云南元阳梯田的国内三大梯田奇观之一。万亩梯田孕育于客家民落之间,散落在华仙峰周围的南流、良和、赤水一带,依山势起伏,垂直落差近千米达百层之多。位置最高的田块在海拔1260米处,最高达62梯层,就像一条条长梯,架搭在山间岭谷。

摘要：茶马互市起源于唐宋时期,唐朝逐渐确定了规则,到宋朝就成为了一种定制,并将茶马互市发展到顶峰。这茶马互市到底是个啥呢?难道就只是茶叶与马之间的贸易吗?当然不是。什么是茶马互市?茶马互市是中国西部历史上汉藏民族间一种传统的以茶易马或以马换茶为中心内容的贸易往来。茶马互市是内地与边疆地区商业贸易的主要形式。茶马互市看起来只是一种汉藏民族间的商贸往来,实际上它是朝廷对不具备征税条件的西部游牧民族实行的一种另类财政措施。

摘要：“喝一口汤,辣!吃一口杂,香!”最能代表宁夏美食,以及宁夏人个性的,或许就是那一碗简单粗扩,却毫不含糊的羊杂碎。“没有一只羊能活着离开宁夏”。网上的戏言虽夸张,却也表明了宁夏人对羊肉的痴狂。在他们手里,简单的羊肉,能被创造出上百种做法。每次从西藏拉萨回到银川,不管再晚,当代艺术家蒋勇急慌慌做的第一件事,就是和朋友找一家羊杂碎馆,来上一大碗羊杂碎。