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实时荧光定量PCR检测羊肉制品中鼠源性成分
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《中国法医学杂志》2014年 第6期29卷 534-537页
作者：周如华 张玉红 黄洪武 陈拓 张帆 郭育林苏州市公安局刑警支队江苏苏州215002 南通市公安局刑警支队江苏南通226007 昆山市公安局刑警大队江苏昆山215300 无锡中德美联生物技术有限公司江苏无锡214174 
目的建立基于实时荧光PCR技术的肉制品中鼠源性成分的快速检测方法。方法以羊和鼠的细胞色素b基因序列设计特异性引物和Taqman荧光探针,通过特异性、灵敏性及模拟混合肉样检测实验,建立羊肉制品中鼠源性成分实时荧光定量PCR检测方法。...
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