摘要：采用响应面法优化地参多糖的活性炭脱色工艺,并分析脱色后多糖的抗氧化性。以脱色率和多糖保留率为指标,采用综合评分法,在单因素试验基础上,利用Box-Benhnken中心组合设计和响应面分析法,系统考察了活性炭用量、脱色温度和脱色时间等因素对脱色效果的影响,建立了地参多糖脱色率的二次多项数学模型,并通过测定还原力来评价脱色后多糖的抗氧化性。结果表明,3个因素对地参多糖脱色效果的影响排序为脱色温度>脱色时间>活性炭用量;其优化脱色工艺为活性炭用量3.0%(以地参干粉质量为基准)、脱色温度25℃、脱色时间20 min。此条件下,多糖脱色率为57.42%,多糖保留率为78.35%;地参多糖具有一定的还原能力,其抗氧化活性弱于相同质量浓度的维生素C。

摘要：构建视觉传达设计“1+5”双创人才培养模式,提升创新创业教育实效,推动专业内涵发展。以《设计学类教学质量国家标准》的素质要求、知识要求、能力要求为划分依据,通过制定新版人才培养方案,系统优化课程体系,围绕技术应用能力、研究学习能力、创意思维能力、专业实战能力、创新创业能力5个要素,提出5条实施路径。通过教学实践检验,该模式能促进双创教育与人才培养的深度融合,利于形成专业特色和亮点。

摘要：高校健美操课程思政建设,是将思想政治教育元素融入健美操教学的重要途径。健美操课程与思想政治教育有机结合不仅能增强学生身体素质、塑造良好身心状态、塑造坚强意志品质、提高艺术审美能力等,而且能进一步培养学生高尚的道德情操和良好的品德修养,更重要的是能够发挥出高校体育课程育人的作用。因此,文章以高校健美操课程为例,深入研究了“以赛促学”的教学模式,旨在激发学生学习积极性,增强学生的创新意识,提高健美操课程思政建设水平。

摘要：绘画基础课程不仅是美术学专业的专业基础课,也是许多设计类专业的专业基础课。在从事城乡规划专业绘画基础课程教学的过程中发现,该课程使用的教学大纲、教学内容偏向艺术类专业,与城乡规划专业贴切度不高,学生学起来比较吃力。因此本文从学生的实际情况出发,以学生为中心,对城乡规划专业绘画基础课程的教学内容、教学方法、教学手段、教学组织等提出了几点创新性改革措施。

摘要：本文旨在从教、学、管、评四个方面着手,为高校解决课堂互动少、评价方法单一、信息化教学技术缺乏与教学深度融合等问题,提出一个具有建设性、促进地方高校发展的智慧教学体系整体设计和实现方案,推动学校教学模式、教学方法、教学评价改革和创新,形成资源建设、资源重构,提升教学管理水平,实现科学的教学评价及测试,并结合智慧教学手段提高本校教学质量和教学水平,提高学生的核心素养,促进本科院校大学生的学习与发展。

摘要：通过开展课程思政建设落实立德树人根本任务已经逐渐成为广大高校教师的普遍共识,但对于如何系统开展课程思政教学设计仍然存在设计方法不落地和操作过程难把握等问题。本研究以ADDIE模型为基础,构建了课程思政教学设计的操作模型,明晰了在课程思政教学设计的分析、设计、开发、实施和评估五大主要环节中的操作方法,以期为课程思政“怎么做”提供参考。

摘要：土掌房是彝族最具代表性的传统民居建筑,是彝族传统文化的重要组成部分,内在地表现了彝族的宗教信仰、审美情趣、精神追求、生态观念、处世哲学等历史智慧。面对当前彝族土掌房保护和传承面临的严峻形势,必须利用彝族土掌房的民俗资源发展旅游业,采取正确方略对土掌房进行现代化改造,注重对土掌房的现代创意产业培育,增强当地居民对土掌房民居的保护意识,使彝族土掌房重焕生机,在中华民族建筑文化产业建设中发挥不可替代的积极作用。

摘要：思政教学资源库是由多个子课程库有机组成的系统,遵循持续更新完善和促进共建共享的实践路径,坚持科学性、适用性和共享参与性原则的设计原则,分不同课程、不同层级和模块建设思政育人与英语视听知识相结合的思政教学资源库。思政教学资源库建设是解决英语专业视听说课程思政教学实践中素材挖掘能力不足和思政育人资源零散匮乏的有效途径,是促进高校课程思政实施的有效保障,思政教学资源库的建设对提升教学效果和人才培养质量有着重要的促进作用。

摘要：“十四五”时期,推动开放教育高质量发展,助力国家终身教育体系和学习型社会的建设,是新时代开放大学办学的重要使命。学习科学是研究教与学的跨学科领域,研究各种情境下的学习。从学习科学的视角出发,将建构主义学习理论与学习有效性分析相结合,分析开放教育教学中存在的主要困境。基于学习科学促进开放教育教学的理念,从深化学习环境的支持和社会交互、优化课程的网络教学设计、优化“线上+线下”的一体化教学环节的设计等三个方面提出意见建议,旨在为开放教育的发展提供路径指导,促进开放教育的可持续发展。

摘要：为了促进彝族创世史诗《查姆》的活态传承和保护发展,将《查姆》文化以直观的视觉形象展现出来,通过文创产品来传达信息。采取文献研究、实地调研、创新设计等方法完成《查姆》的视觉转化,再结合文化创意产品设计完成产品开发。传统文本类非遗应加强视觉呈现的方法研究,并与文创产品开发有机融合,实现从“文本—形象—产品”的转化,推动《查姆》的创造性转化和创新性发展。