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酶法提取鸡蛋壳膜中透明质酸的工艺优化
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《食品科技》2016年 第1期41卷 204-209页
作者:朱文婷 吴士筠 杨惠 徐文广武汉工商学院环境与生物工程学院武汉430065 
以机械法分离得到鸡蛋壳膜,经预处理,以酶种类、酶用量、料液比、pH、酶解温度、酶解时间为考察因素,设计单因素实验。在此基础上设计L9(3-4)正交实验,优化透明质酸提取的工艺条件,并对透明质酸提取物进行成分分析。结果表明,最佳提...
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双Schiff碱仲胺荧光探针的合成及其对Mn^(2+)的识别研究
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《化学研究与应用》2021年 第8期33卷 1502-1507页
作者:蔡丽华 吴奇 严康 张超博 赵进秋武汉工商学院环境与生物工程学院湖北武汉430065 
以2,6-吡啶二甲酸、乙二胺、对羟基苯甲醛等为原料,经缩合反应,还原反应,设计合成了双Schiff碱仲胺配体荧光探针(L),并通过IR、UV、1H NMR、MS等对其结构进行了表征。考察了其荧光光谱特性、与数种常见金属离子的选择性,结果表明:荧光探...
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微波辅助提取酢浆草黄酮的工艺优化
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《食品研究与开发》2016年 第24期37卷 50-53页
作者:杨文婷 艾西 韦琴武汉工商学院环境与生物工程学院湖北武汉430065 
采用单因素试验和正交设计对微波辅助提取酢浆草黄酮的工艺进行了优化,以总黄酮的得率为参考指标,考察微波作用时间、料液比、乙醇浓度、浸泡时间等因素对得率的影响。结果表明,酢浆草黄酮的最佳提取条件为微波小火处理2 min、乙醇浓度...
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超声波辅助提取吴茱萸生物碱的工艺研究
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《食品研究与开发》2016年 第8期37卷 54-57页
作者:杨文婷 黄士栩 徐文广 吴士筠武汉工商学院环境与生物工程学院湖北武汉430000 
利用响应曲面法对超声波辅助法提取吴茱萸碱和吴茱萸次碱的工艺进行了优化。以吴茱萸碱和吴茱萸次碱提取率为考察指标,通过单因素试验和中心组合设计方法,确定其最佳工艺。最佳条件为35倍体积的60%乙醇、提取53 min,在此条件下,吴茱萸...
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微课在本科院校实验教学中的应用——以“基因工程实验”为例
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《黑龙江畜牧兽医》2016年 第7期 258-261页
作者:梅辉 韦琴 张军林 王松太 江楠武汉生物工程学院生命科学与技术学院武汉430415 武汉工商学院环境与生物工程学院武汉430065 
微课教学是突破传统教学方式的一种尝试。实验教学是高校生物类专业教学内容的重要组成部分,传统实验教学存在诸多问题需改革。以基因工程实验微课教学为例,通过视频拍摄、微课制作、课堂设计和考核方式改革等一系列环节的实施,教学改...
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茶渣非水溶性膳食纤维制备工艺的研究
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《食品工业》2017年 第12期38卷 155-158页
作者:朱文婷 吴士筠 杨文婷 韦琴 李琴 刘兴想武汉工商学院环境与生物工程学院武汉430065 武钢北湖化工厂武汉430083 
试验以经预处理的茶渣为材料,以提取率为考察指标,分别以pH、温度、时间为因素,通过单因素考察及正交设计,先后采用酸液处理及碱液处理优化提取工艺,并将提取物进行脱脂干燥,获得茶渣非水溶性膳食纤维(IDF)产品。结果表明,酸液处理的最...
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茶渣非水溶性膳食纤维脱色工艺优化及其理化特性研究
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《食品工业》2018年 第4期39卷 32-36页
作者:朱文婷 吴士筠 乐薇 吕凯波 刘锐 刘兴想武汉工商学院环境与生物工程学院武汉430065 武钢北湖化工厂武汉430083 
以茶渣非水溶性膳食纤维(IDF)为研究对象,以H_2O_2浓度、pH及温度为考察因素,通过单因素试验及正交设计对其最佳脱色工艺进行研究,并探究其活性;同时采用离体试验模拟人体胃和肠道pH环境,对茶渣IDF的理化特性进行分析。结果表明,最佳脱...
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酰胺基双Schiff碱仲胺荧光探针的合成及对Pb^(2+)的识别研究
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《化学研究与应用》2022年 第5期34卷 1039-1045页
作者:蔡丽华 徐文广 陈云峰武汉工商学院环境与生物工程学院湖北武汉430065 武汉工程大学化学与环境工程学院湖北武汉430205 
以2,6-吡啶二甲酸、乙二胺、邻甲氧基苯甲醛等为原料,经缩合反应,还原反应,设计合成了双Schiff碱仲胺荧光探针(L),并通过IR、UV、^(1)H NMR、MS等对其结构进行了表征。考察了其荧光光谱特性、与数种常见金属离子的选择性,结果表明:荧光...
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箬叶缓释补水材料的开发及在面膜上的应用
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《湖北林业科技》2019年 第4期48卷 24-30,74页
作者:锁进猛 张浩 滕美 周聃一 乐薇武汉工商学院环境与生物工程学院 
开发一种箬叶缓释补水材料的新型面膜产品。以保湿率、羟基自由基清除率与酪氨酸酶活力抑制率的综合评价CE值为考察指标,通过对箬叶活性凝胶含量、壳寡糖保湿凝胶含量、箬叶活性凝胶与壳寡糖保湿凝胶配比三因素五水平星点试验设计对传...
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环境工程基础课程混合式教学模式改革与效果评价
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《黑龙江科学》2022年 第17期13卷 153-155页
作者:陶玲 包静玥 郑丹 朱晓艳武汉工商学院环境与生物工程学院武汉430065 
为提升环境工程基础课程教学质量,基于混合式教学模式的优势,探讨了环境工程基础课程混合式教学模式改革策略:做好混合式教学设计,线下开展问题导向型教学,完善线上资源建设,优化教学内容,做好效果评价,将便利丰富的线上教学与参与度高...
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