摘要：菜肴创新是中国烹饪发展的永恒主题,本文从原材料的选择、运用、调味、烹调方法、菜名设计、装饰、器皿搭配六个方面阐述了菜肴创新过程中应注意的问题。

摘要：芭蕾舞的“开、绷、直、立、轻、准、稳、美 ”八大特征,“你”中有“我”,“我”中有“他”,形成了“相互联系,互相并存”的有机结合体。在教学实践中将芭蕾舞的八大特征融入非艺术专业舞蹈教学训练及运用中,可以大大提高教学水平。

摘要：在养猪生产中，猪舍的设计对于养猪生产具有举足轻重的意义。良好的猪舍设计不但可以减轻工作量，而且有利于猪只的生长，减少药物和其他保健品的使用，从而极大的提高养猪效益和猪肉质量。而不科学的猪舍往往造成猪只生长不良、疾病控制困难，严重的还造成经营不善、猪场濒临倒闭。但由于猪舍设计导致的损失往往是一种隐性损失，不易觉察。因此，仍旧没有引起人们足够的重视。这一情况在中小型的猪场更为突出。针对这种情况，笔者提出保健猪舍的一些设计想法，仅供参考。

摘要：CAI练习的设计与素质教育密切相关。但是我市CAI课件至今却未能广泛得到推广应用,即使应用了也未取得实效。我们应贯彻素质培养的观念,重视学生创新意识的培养和实践能力的提高,才能使CAI课件真正走出目前“死读书”的困境。

摘要：在养猪生产中，猪舍的设计对于养猪生产具有举足轻重的意义。良好的猪舍设计不但可以减轻养猪工作量，而且有利于猪只的生长，减少药物和其它保健品的使用，从而极大地提高养猪效益和猪肉质量。而不科学的猪舍往往造成猪只生长不良、疾病控制困难，严重的还造成猪场倒闭。但由于猪舍设计的不科学所致的损失往往是一种隐性损失，不易觉察。因此到目前还是有很多人对于猪舍的设计没有引起足够的重视。

摘要：我们应把现代包装设计作为一种文化形态来对待,从文化结构的三个层面,我们可以看出包装设计文化的结构是由内层的观念意识层,中层的组织制度层和外层的物质层所构成.三者互为联系,包装设计文化既有民族性,又有时代性,它们表现在文化结构的不同层面上,共同构成了包装设计文化的整体.

摘要：营业场所的色彩既是一种装饰,又是一种经营手段。色彩可以创造特定的气氛,帮助顾客认识商店形象,激发潜在的消费欲望,使顾客产生即时的视觉震撼。文章在对色彩理论予以简单阐释的基础上就餐馆卖场的总体色调设计、同类色的搭配组合、邻近色的搭配组合、对比色的搭配组合、有彩色与无彩色的搭配组合及注意事项作了一定的阐述,以期发挥色彩对色彩营销的作用。

摘要：[目的]克隆梅毒螺旋体(Treponema pallidum)蛋氨酸亚枫还原酶(methionine sulfoxide reductase,Msr)基因并对其进行生物分信息学分析。[方法]根据梅毒螺旋体Msr基因序列,设计特异性引物,PCR法扩增目的基因,将其连接到p MD19-T载体,进行DNA测序及生物信息学分析。[结果]从梅毒螺旋体中扩增得到的大小为873 bp的Msr基因,编码291个氨基酸。Msr蛋白含有Msr A和Msr B的保守区,为亲水性蛋白,无信号肽,定位在细菌细胞质。三维结构与牛Msr蛋白(PDB:1fvg.1)类似。Msr蛋白含有几个B表位。[结论]克隆获得了Tp Msr基因,并分析了其生物学特性。

摘要：目的表达香港海鸥菌(Laribacter hongkongensis)分子伴侣蛋白HdeA并鉴定其保护功能,为解析其抗酸机制奠定基础。方法通过与相关蛋白进行同源性比较,在香港海鸥菌中找出编码HdeA的基因。以HdeA基因序列为基础,设计特异性引物,PCR扩增HdeA基因,并将其连接到表达载体pET28a,构建的重组质粒pET28a-HdeA转化大肠埃希菌BL21(DE3),得到重组菌BL/pET28a-HdeA,用IPTG诱导表达目的蛋白并利用镍柱亲和层析纯化HdeA蛋白,采用光散射法分析HdeA蛋白的保护功能。结果通过Blast分析,从香港海鸥菌中找到编码HdeA的基因。以合成的特异性引物扩增出约315bp的HdeA片段,连接到原核表达载体pET28a后转化大肠埃希菌BL21,经IPTG诱导成功表达出HdeA蛋白,其分子质量单位为14.1ku,与理论值相符合。经His-tag亲和层析纯化,获得纯度较高的重组HdeA蛋白。光散射法检测分析HdeA蛋白能够减轻酸性条件下ADH蛋白聚集。结论纯化的重组HdeA蛋白在体外具有抗酸功能,为研究香港海鸥菌的抗酸机制奠定了基础。

摘要：在本体映射的研究中,本体分块映射是完成大本体映射任务的主要方法。但是目前本体分块映射方法存在以下不足:分块大小不适合映射任务,分块质量不高。针对这些问题,文章根据本体特征定义结构标准,指导分块过程,改善分块及映射的质量,并重新设计了基于结构标准的本体分块映射的方法。实验结果显示,改进的方法对大本体分块映射问题是行之有效的。