摘要：导游服务地位重要,提高导游服务的规范性应从保护导游人员的权益入手。现就目前国内相关旅游政策和法规,指出社会、旅行社、法律对导游人员权益维护的缺陷,提出导游职业权益保护措施和建议。

摘要：研究结果显示,"普通消费"集群者与"餐厅可靠性"有正面相关;"全盘考虑"集群者与"餐厅保证性"有正面相关;在消费者满意度与行为意向上,三集群消费者的整体用餐满意度,皆与日后的推荐亲友与再次前往用餐有正面相关性,但其强度存在着差异。

摘要：文章采用SWOT矩阵分析法,分析了连云港旅游业发展的内部优势和劣势,及外部环境所面临的机遇与危机,在此基础上提出了连云港旅游业发展的战略策略。

摘要：顾客服务期望与旅游体验有着密不可分的关系,期望与实际体验的偏差造成体验质量的高与低。文章从影响旅游体验的因素着手,分析顾客服务期望在旅游体验中的重要作用,从做好顾客期望管理与超越顾客期望管理两个方面提高顾客旅游体验质量,从而提高旅游企业经济效益。

摘要：近年来,随着我国经济持续高速发展和旅游观念的日渐成熟,产权式酒店在我国悄然兴起。作为一种新型的旅游产品,产权式酒店的市场有待成熟和规范。本文阐述了产权式酒店的发展优势以及在我国发展的可行性,并分析了我国产权式酒店存在的问题和解决思路及对策。

摘要：从餐饮管理专业人才培养目标入手,提出为了实现高职高专对餐饮管理专业人才的培养目标,高职院校必须构建新的培养模式,有针对性地改革其教学体系、课程结构、教学内容、教学方法、考核体系等,以适应社会对高等技术应用型餐饮管理人才的需求,为社会培养出更多的实用型专门人才。

摘要：服装材料学是服装专业课程设置中的一门基础课程,作为服装专业的学生,学好这门课程是十分重要的。然而,目前高职院校服装设计专业服装材料学的教学存在着许多问题。引导高职院校服装设计专业的学生学好这门课程并很好地应用到实践中去,要求服装材料学课程设置能够与实际结合、与市场结合、与企业结合,在课堂教学中应采取各种灵活的教学方法,利用影像资料将给学生看材料实物多开展讨论课、实验课等,在课堂教学中还需要强调创意与个性,注重培养学生的创新意识。

摘要：目前高职院校动画专业人才就业面临着一个"瓶颈":社会需要大量的动画专业人才,但是高职院校毕业的动画专业人才却不能适应社会的需要。本文通过调查发现了动画专业人才就业的"瓶颈"根本所在:专业建设投入不足与教学知识结构的欠缺;高职特征不明显与地区区域特色不明显;专业设置与定位不合理与盲目性;师资结构有待充实与调整。只有解决这些矛盾才能改变目前的就业"瓶颈"。

摘要：现代教育改革的新动向是着眼于对学生智力的开发与能力的培养,尤其重视创造能力的培养,主动用创造精神和能力是现代人才最重要的素质。共创性美术教学着重于构建体现以学生为主体,激发学生学习潜能,培养学生综合素质,并在教学的方式、手段、内容和评价等方面进行探索。