摘要：以Arduino为下位机,LabVIEW为上位机,开发了一套茶叶红外杀青机控制系统。由LabVIEW设计控制系统的前面板,前面板上设计了温度、湿度和滚筒转速等控制按钮,由Arduino采集滚筒内的温度、湿度和滚筒转速等参数,上传至上位机LabVIEW进行分析处理,Arduino根据处理结果控制红外管的开启、风扇电机的正反转和滚筒正反转及转速,从而实现滚筒内温度和湿度的同时控制,使杀青叶不会产生烧焦和闷黄等现象,而滚筒正反转可使鲜茶叶杀青均匀。样机杀青实验验证结果表明,系统运行稳定,杀青均匀,具有良好的杀青效果。

摘要：名茶生产的快速发展,稳定和促进了中国茶叶生产的发展,繁荣了名茶市场,但在市场经济大潮中,也突显了许多困惑.传统的历史名茶'龙井'有55万户生产经营者,创新的'得雨活茶'生产基地有26万农户,'信阳毛尖'茶产区有8个县(区),'一家一亩茶叶山,一户一口电炒锅','一个家庭一个品牌,一个品牌一种包装'的现象随处可见.名茶产品出现了'万花筒'现象,历史名茶、传统名茶、创新名茶、良种名茶、中国名茶、部优名茶、地方名茶、国际金奖名茶,数不胜数.

摘要：选用240只21日龄宁都黄鸡,用单因子试验设计,随机分成4组,每组3个重复,每个重复20只,各组分别饲喂添加紫苏叶提取物0%、0.25%、0.5%、1.0%的饲粮,试验期14w。结果表明:宁都黄鸡在4~9周龄时日粮中添加0.25%~1.0%的紫苏叶提取物,能增加鸡的采食量,提高日增重,降低料重比等生产性能。

摘要：以低筋面粉、桑椹粉等为主要原料,采用单因素实验设计,确定了低糖桑椹薄饼生产的最佳配方为:低筋面粉添加量200g,桑椹粉添加量4g,甜菊糖添加量0.4g,植物油添加量60g,水添加量70g,酵母粉添加量1g。研制的低糖桑椹薄饼,呈均匀的淡紫色、结构细密、口感清脆爽口,带有桑椹特有的香味,具有一定的营养价值和保健价值。

摘要：蚕种生产中对于蚕种催青及保护历来不外乎以下几种方式：烧煤炭地火龙式、烧木炭火盆式、电取暖器式。这些方法的缺点是：劳动强度大,需要24小时有人值守,不停地添加燃料或合断开关;温度不稳定,影响蚕种质量。针对以上缺陷,笔者设计了一种温湿度自动控制装置。现将其主要结构及工作原理介绍如下。1自动温湿度控制装置的构成该装置由自动控制部分、电热油汀、超声波雾化器、电接点温度计及导线等构成。

摘要：目前,名优茶采摘基本上是手工采摘模式,由于劳动力严重缺乏,茶叶无法及时有效地采下,采摘问题已成为制约江西名优茶产业发展的关键因素,名优茶机械化采摘是名优茶产业可持续发展的必然趋势,也是茶产业稳步发展的需要,因此开展名优茶机械化采摘的研究也显得尤为重要[1~2]。1材料与方法1.2试验设计1.2.1试验地管理概况2013年4月底修剪。

摘要：针对江西省茶园管理的修剪习惯,设计了三个处理,对国家无性系茶树良种中茶108进行了不同修剪处理试验,旨在探讨修剪方式对中茶108采摘蓬面新梢生长、采摘产量、鲜叶生化成分的影响。结果表明:修剪高度45cm更利于茶树树冠的培养,经修剪处理的茶树,氨基酸含量的高低表现为随高度增加而增加,其余生化成分变化无规律。

摘要：以茶树单芽和一芽一叶为试验材料,采用恒重法、量筒法、TPA测试和应力应变拉伸测试,研究针形名优绿茶加工过程物料容重、质构特性和拉伸等物理特性的变化规律。结果表明,在针形绿茶加工过程中,茶叶容重呈先增后减的趋势,峰值出现在揉捻叶(含水量56%~58%),做形后期、固形和干燥过程茶叶容重急剧下降。塑性也呈现先增后降的趋势,在揉捻工序达到最大值,其后在做形过程(含水量58%~23%)均维持在较高水平,而在固形和干燥阶段显著下降。弹性的变化趋势与塑性相反,呈先下降再升高的趋势,在揉捻及做形过程(含水量58%~23%)处于最低水平。加工过程柔软性的变化幅度较小。茶叶的拉伸过程经历线性阶段、非线性阶段和塑性变形到断裂阶段。随着加工的进程,最大力呈先下降后升高(含水率56%~57%)的趋势,拉伸强度则呈增加趋势,弹性模量在揉捻前变化小(含水率56%~57%),但此后显著增加。相关性分析表明,加工过程茶叶的拉伸强度与含水率呈极显著的负相关。研究结果还表明,单芽和一芽一叶的主要物理特性在加工过程的变化不尽相同。除柔软性接近外,单芽原料的容重、弹性、最大力要高于一芽一叶,但塑性、拉伸强度、弹性模量要小于一芽一叶。除了塑性和柔软性接近外,单芽在各工序的容重和弹性均高于一芽一叶,但一芽一叶的弹性模量和拉伸强度在全过程均高于单芽,最大力在揉捻后显著高于单芽。说明在机械设计原理和加工工艺的掌握方面需要注意原料的差异性。

摘要：根据其它昆虫Lectin基因同源序列分析,设计引物对,以柞蚕幼虫总RNA为模板,采用RTPCR技术扩增获得了176bp的部分柞蚕Lectin基因序列。根据获得的已知序列分别设计引物,采用3'-RACE和5'-RACE技术手段分离、克隆柞蚕Lectin基因,将编码区全长DNA序列克隆并连接至PET-28a(+)中构建原核表达载体。结果为后续柞蚕Lectin基因原核表达、抗体制备及其功能研究奠定基础。

摘要：现阶段,我国还处于社会主义现代化建设的攻坚阶段,所谓的攻坚阶段要求企业投入更多的精力,做好准备,克服所有的困难。而休闲农业已成为了当下十分流行的一种旅游模式,休闲农业的发展不但使旅游模式更多元化,也改变了市场的形态,经济模式也发生了一定的变化。而江西省休闲农业优化调整了产业结构,休闲农业作为一种农业发展的新形态,不仅满足了消费者的消费需求,也在农业生产中落实了可持续发展的理念。主要以提升江西省休闲农业经济发展质量为重点进行研究和探索。