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泡菜和酸菜工业化生产技术: 收藏
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引用; 《农机化研究》2002年第1期24卷 116-118页; 作者：邓理陈立东王君芳郭松青沈阳大学生物工程系辽宁沈阳110044; 应用传统的泡菜发酵原理和现代材料、技术,设计完成一种可用于泡菜和酸菜的工业化生产技术和相应的机械设备,并解决了机械化装料、出料和在大型发酵池中进行厌氧发酵的技术问题。; 应用传统的泡菜发酵原理和现代材料、技术,设计完成一种可用于泡菜和酸菜的工业化生产技术和相应的机械设备,并解决了机械化装料、出料和在大型发酵池中进行厌氧发酵的技术问题。; 来源：详细信息评论

食品无菌包装中包装材料的灭菌方法: 收藏
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引用; 《农机化研究》2001年第1期23卷 67-70页; 作者：邓理郭松青沈阳大学生物工程系辽宁沈阳110044; 食品无菌包装主要用于不适合包装后再杀菌的食品（如软饮料、奶制品等）。包装材料或容器的灭菌是食品无菌包装技术中十分重要的环节，是无菌包装系统设计时必须首先考虑的问题。为此，笔者较详细地论述了食品无菌包装中包装材料的灭菌...; 食品无菌包装主要用于不适合包装后再杀菌的食品（如软饮料、奶制品等）。包装材料或容器的灭菌是食品无菌包装技术中十分重要的环节，是无菌包装系统设计时必须首先考虑的问题。为此，笔者较详细地论述了食品无菌包装中包装材料的灭菌方法，并介绍了几种典型的无菌包装系统的具体情况。; 来源：详细信息评论

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