摘要：从建构主义的角度,研究广州红专厂的空间功能置换和游客感知,空间功能的置换具体表现为物质载体工业建筑和机器设备的外观改造及用途变化,而游客感知则通过分析游客对工业遗产空间的感知情况,探讨空间置换后产生和传达出的意义。通过比较这些意义与工业遗产价值的关系,可以更好的理解工业遗产空间的消费主义改造方式,也可以更好的理解创意产业空间所体现的当今社会对工业遗产的态度。研究发现,游客将红专厂理解为一个文化艺术和休闲消费的场所,而不是工业文明的记忆空间。红专厂工业空间的创意产业园式改造,传递出的已经不是工业文化的内涵,而是新的消费意义,实际上是工业文化向消费文化转变的过程。这种再利用方式与真正意义上的工业遗产保护是有所偏离的。

摘要：在旧城改造和"退二进三"的产业结构调整中,广州的大量旧工厂被改造为创意产业园并成为工业遗产。在这一工业地遗产化过程中,制度起到了重要的推动和限制作用。工业遗产的保存、保护和再利用对制度的依赖程度较高,政策是引导工业地转型为工业遗产的关键因素。因此,需要完善工业地保护和再利用的制度措施,将自下而上自发形成的工业遗产纳入到制度化框架中,制定长效化机制以减少政策调整带来的不确定性,保证工业遗产的可持续发展。

摘要：文化创意强调文化内涵以及知识创新,本文从文化创意的视角探讨乡村旅游产品的创意设计,突破乡村旅游产品原本固有发展模式禁制。本文选取凌源市范杖子村为研究对象,将文化创意与乡村旅游产品深度融合,以期开发出更具民俗特色,更符合旅游者深层次需求的乡村旅游文化创意产品。

摘要：酒店专业(本科)(后面简称"酒店专业")增加实验教学的比重,有助于毕业生与就业岗位快速对接。酒店专业的实验教学,在课程方面涉及独立实验课程、附属型实验课程、实验项目、实验步骤、课外实验等概念,分为验证、研究、操作、设计、综合等实验目标概念,有演示、实训、游戏、仿真、实战等实验手段与方法。本文为酒店专业形成理论体系完整、操作性强的实验教学体系奠定基础。

摘要：实验教学能够缩短基础知识与实践之间的鸿沟,使学生走出校门后尽可能快地与就业岗位对接。目前,高校管理类专业实验教学急需研究的是概念统一和类型清晰问题。从课程角度有独立和非独立、实验项目和开放性实验四个概念。从教学功能看有验证性、研究性、操作性、设计性、综合性等实验概念。从实验的手段与方法看有演示性实训性、游戏性、仿真、实战性等实验概念。这些概念之间是相互关联的,形成一个完整体系。

摘要：公共艺术课程对于学生的艺术素质而言格外重要,是教学内容的重要组成部分,公共艺术类课程可以开发学生的思想,培养学生的创新意识,让学生的审美情趣有所提升。随着网络技术的发展,公共艺术课程的网络化改革成为教学改革的重要内容,本文分析了公共艺术课程目前在网络化环境中存在的不足,分析了教师应当从那些方面进行改善,同时指明了教学内容需要如何进行创新,提升公共艺术课程的网络化率。