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蘑菇工厂化生产实例解析
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《食药用菌》2014年 第1期22卷 31-34页
作者:杨国良河北大学生物技术中心河北保定071002 
以翔实数据介绍大连北府生物技术有限公司菇厂产能,2005年菇厂运行、产销实况,分析菇厂的投入产出,总结该菇厂投资利润率不高(5.6%)的主要原因为设计产能未能充分发挥,生产技术水平影响了企业效益。
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国外蘑菇工厂化生产技术问答(续前)
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《食用菌》2010年 第3期32卷 78-79页
作者:杨国良河北大学生物技术中心河北保定071000 
6 有关实验 Nielsen等设计深箱生产时,研究了堆肥养分通过蘑菇菌丝向子实体输送的过程。在深30~180cm的发菌箱底部放置放射性磷(P32),并测试收获子实体的放射性强度。深箱中蘑菇子实体吸收的总P32量一直低于浅箱中的蘑菇。由此可...
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