摘要：试验旨在研究低蛋白日粮补充亮氨酸(Leu)和色氨酸(Trp)对哺乳犊牛直肠微生物的影响,选取初生体重[(40±2)kg]相近、健康状况良好的中国荷斯坦犊牛75头,采用完全随机试验设计,随机分为5组,分别为HK组[22%粗蛋白(CP)水平开食料]、LK组(19%CP水平开食料)、L组(19%CP水平的开食料+1.15%Leu)、T组(19%CP水平开食料+0.26%Trp)、LT组(19%CP水平开食料+1.15%Leu+0.26%Trp),犊牛10日龄开始自由采食不同成分的开食料,试验期为49 d。结果表明:犊牛59日龄时,L组、T组和LT组Chao1和Observed species指数低于HK组,T组Chao1和Observed species指数均高于LK组。在门水平上,优势菌门为厚壁菌门和拟杆菌门,占比为90.03%。犊牛粪便微生物在门水平上的相对丰度均差异不显著(P>0.05);在属水平上,L组、T组和LT组粪杆菌属相对丰度高于LK组,且L组显著高于LK组(P0.05)。综上,低蛋白日粮补充Leu和Trp对哺乳犊牛直肠微生物门、属水平除粪杆菌属外均无显著性影响,说明低蛋白日粮补充Leu和Trp对哺乳犊牛直肠微生物影响较小。

摘要：试验旨在研究饲粮中粗蛋白质和淀粉水平对瘤胃发酵特性的影响,探索在较低粗蛋白质水平下最佳的淀粉含量。采用2×3双因素试验设计,通过调控配方中豆粕、玉米与全株玉米青贮的比例改变发酵底物中粗蛋白质和淀粉水平,在两种粗蛋白(CP)水平(10.50%和13.00%)下,分别设计低、中、高3种淀粉水平(20.00%、30.00%和40.00%),共设6组,每组3个重复,测定24、48 h产气量(GP)、干物质降解率(DMD)、pH值、氨态氮(NH-N)浓度、微生物蛋白(MCP)浓度及挥发性脂肪酸(VFA)的浓度。结果显示:粗蛋白质和淀粉水平对24、48 h的GP、DMD、pH值、NH_(3)-N浓度、MCP浓度均具有显著影响(P0.05);CP水平为13.00%时,pH值、NH-N浓度、乙酸含量、乙酸/丙酸值随淀粉含量的升高而显著降低(P<0.05);淀粉水平一定时,随着粗蛋白质水平升高,pH值和NH_(3)-N浓度显著降低(P<0.05),GP、DMD、MCP浓度显著提高(P<0.05)。研究表明,适当提高饲粮中蛋白和淀粉水平可一定程度地改善瘤胃发酵参数;较低粗蛋白质饲粮条件下,淀粉水平在30.00%~40.00%时瘤胃发酵效果较好。

摘要：在新冠病毒疫情常态化防疫期间,依据牛生产学实习课程的特点,探索了微信课、网络直播、重复直播、录像播放、课堂讨论等多种方式相结合的混合式在线生产实习教学;根据育人大纲和实习安排,依据牧场生产和实习主题,采取线上视频围观网络直播和腾讯会议相结合的在线学习方式,每一主题设计视频直播、课堂提问、讨论、关键点回放、学生互为回答等。综合分析了线上实习出现问题和相应的解决办法,在线视频围观实习巩固学生课堂学习的相关理论知识和生产操作技术,取得了预期教学效果;但无法现场操作并亲自体验,其体验性和参与性无法媲美现实生产实习,影响学习效果。

摘要：本试验旨在研究日粮综合净能(NEmf)水平对体质量500 kg荷斯坦阉牛增重、养分消化率和血液生化指标的影响。选择健康、体况良好、平均体质量为(501.47±40.09)kg的13月龄荷斯坦阉牛60头,采用完全随机设计,试验分为3组,每组20个重复,每个重复1头牛。试验组为低能量组(LE组,5.89 MJ/kg NEmf)、中能量组(ME组,6.10 MJ/kg NEmf)和高能量组(HE组,6.30 MJ/kg NEmf)。各试验组粗蛋白质(CP)水平相同。预试期10 d,正试期87 d。结果显示,提高日粮能量水平对荷斯坦阉牛的平均日增体质量(ADG)无显著性影响(P>0.05),但显著降低料重比(P0.05),但显著提高了血液中LPL的活性(P0.05);日粮能量水平的增加对瘤胃pH、NH3-N、VFA无显著性影响(P>0.05);提高日粮能量水平增加了养殖收益,ME组最高,较LE组和HE组分别增加6.94%和3.10%。结果表明,在本试验条件下,500~600 kg荷斯坦阉牛日粮CP在11.5%时,适宜能量水平为6.10 MJ/kg。

摘要：本文旨在探讨不同营养水平日粮对3~12月龄荷斯坦奶公牛生产性能和血液指标的影响。试验采用单因素试验设计,选用体重98 kg左右的3月龄的健康荷斯坦奶公犊40头,随机分成4组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ）,每组10头,分成5个阶段,饲喂4个不同营养水平的日粮。结果表明：Ⅲ组表现出最佳的增长速度,日增重分别比Ⅰ组和Ⅱ组提高了8.91%（P〈0.01）和6.80%（P〈0.05）;Ⅳ组血液中天门冬氨酸氨基转移酶比Ⅰ组提高了17.56%（P〈0.05）,Ⅲ、Ⅳ组生长激素分别比Ⅰ组提高了48.78%（P〈0.05）和42.68%（P〈0.05）;Ⅲ组粗蛋白的表观消化率分别比Ⅰ组和Ⅱ组提高了3.92%（P〈0.05）和2.85（P〈0.05）;Ⅲ组的经济效益最高,分别比Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组高1.64元/（日·头）、1.23元/（日·头）和0.62元/（日·头）。因此,利用奶公牛生产小牛肉,各阶段建议采用的消化能分别为13.63、13.26、13.26、13.35、13.72 MJ/kg,粗蛋白分别为20.00%、18.50%、17.50%、16.50%、14.50%（DM）。

摘要：为了解决国产促卵泡素(FSH)在纯种和牛育成牛重复超排过程中效果不稳定的问题,以进口FSH(FOLLTROPIN-V)和国产FSH进行对比试验,并将FOLLTROPIN-V设计成3个注射剂量梯度:400、260和200 mg组,以筛选出最佳剂量。试验结果表明:与国产FSH相比,进口FSH组的头均可用胚胎数有增多的趋势,头均未受精卵细胞数量有降低的趋势;FOLLTROPIN-V以200 mg组的头均可用胚胎数和头均总数最多,显著(P<0.05)高于260 mg组,也高于400 mg组。由该试验可以得出,纯种和牛育成牛重复超排FSH最佳制剂及超排剂量是:使用FOLLTROPIN-V 200 mg/(头·次),头均可用胚胎数达到6.5枚以上,能够达到高效超排和降低成本的双重目的。