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基于业务流程再造的果品质量安全追溯系统研究: 收藏
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引用; 《价值工程》2013年第24期32卷 16-17页; 作者：赵文妍王成敏河北省衡水市政府驻沪联络处上海201200 石家庄经济学院石家庄050031; 优化果品供应链是果品业务流程再造的本质,优化后的果品供应链包括果品生产链、果品加工贮运链和果品销售链三个子系统。以某苹果生产经营企业为例,对其业务流程进行了优化,并根据优化后业务流程的特点,分阶段对质量安全追溯进行了设计...; 优化果品供应链是果品业务流程再造的本质,优化后的果品供应链包括果品生产链、果品加工贮运链和果品销售链三个子系统。以某苹果生产经营企业为例,对其业务流程进行了优化,并根据优化后业务流程的特点,分阶段对质量安全追溯进行了设计,分种植与生产、采收、商品化包装和出库销售四个阶段、三个标签(产品标签、包装标签和销售标签)实现追溯功能。; 来源：详细信息评论

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