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紫芝菌株Gs-1液体培养产漆酶的培养基优化研究: 收藏
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引用; 《河南工业大学学报（自然科学版）》2023年第4期44卷 74-83页; 作者：杨创明娄海伟李阳赵仁勇牛永武龚颖田双起河南工业大学粮油食品学院河南郑州450001 河南工业大学小麦和玉米深加工国家工程研究中心河南郑州450001; 为确定紫芝菌株Gs-1产漆酶的最适液体培养基,以漆酶活力为指标,采用单因素试验研究碳源、氮源、金属离子和农副产品诱导物对紫芝菌株Gs-1产漆酶的影响,在单因素试验基础上采用Box-Behnken试验设计优化紫芝菌株Gs-1产漆酶的最适液体培养...; 为确定紫芝菌株Gs-1产漆酶的最适液体培养基,以漆酶活力为指标,采用单因素试验研究碳源、氮源、金属离子和农副产品诱导物对紫芝菌株Gs-1产漆酶的影响,在单因素试验基础上采用Box-Behnken试验设计优化紫芝菌株Gs-1产漆酶的最适液体培养基条件。结果表明:优化的最适液体培养基条件为葡萄糖质量浓度19.21 g/L、胰蛋白胨质量浓度2.0 g/L、Cu^(2+)浓度1.08 mmol/L、农副产品诱导物豆粕质量浓度32.59 g/L。在此优化条件下,紫芝菌株Gs-1产漆酶的活力可达6787.58 U/L,是未优化培养基中漆酶活力的26.46倍。紫芝菌株Gs-1液体培养基的优化极大地提高了其胞外漆酶活力,研究结果为紫芝漆酶的工业化生产奠定了坚实基础。; 来源：详细信息评论

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