摘要：目的:评价疲劳后运动员蹬跨步动作运动表现的变化,并探讨疲劳对羽毛球运动员完成不同方向跨步动作下肢生物力学特征的影响。方法:8名羽毛球专业大学生在疲劳前后分别进行向左和向右的蹬跨步动作,对比疲劳前后跨步腿着地阶段下肢运动学数据和足底压力数据。结果:疲劳后,羽毛球运动员完成蹬跨步动作的最大速度降低;在着地时刻,疲劳后髋关节屈曲角度减小,外展角度减小,外旋角度增大,膝关节外旋角度减小,踝关节由外翻着地变为内翻着地;在跨步腿整个着地阶段内,髋关节最大屈曲角度减小,膝关节最大屈曲角度减小,最大外旋角度减小;疲劳后前足内侧和中间区域最大压强显著高于疲劳前。结论:疲劳后完成蹬跨步动作的动作表现下降;在疲劳后,下肢以一个更加直立的姿态落地,会增加下肢关节冲击力,同时增加膝关节尤其是前交叉韧带的负荷,增大损伤的风险;疲劳后足底压力分布的变化可能增加足部尤其是前足内侧跖骨区部位及膝关节损伤的风险,在设计羽毛球鞋时可以考虑这一因素。

摘要：根据香蕉细菌性枯萎病菌(Ralstonia solanacearum race 2)的特异插入序列ISRso19设计滚环扩增的锁式探针,并对超分支滚环扩增的反应条件进行优化,建立了香蕉细菌性枯萎病菌超分支滚环扩增技术。结果表明,该检测技术能够从供试的9种病原菌中特异性地检测出香蕉细菌性枯萎病菌,检测的DNA最低浓度为500 fg·μL-1,高于常规PCR的灵敏度。

摘要：采用丹桂品种为原料,设计"速包+平板"和"全速包"两种造型方式进行造型。分析了造型各阶段含水率、柔软性、塑性和弹性等物理特性的变化,对造型过程在制叶的三性与含水率进行相关性分析,探讨了造型过程物理特性与茶叶成型的关系,初步探明闽南乌龙茶成型机理。结果表明,含水率在42%～45%之间时,柔软性和塑性位于最高值,而弹性处于较低值,此时是茶叶造型的最佳时机;柔软性、塑性与含水率呈极显著正相关,而弹性与含水率呈不显著负相关。

摘要：[目的]了解泉州市出境远洋船员有关艾滋病知识、态度、行为和观念(KABP)以及人群艾滋病感染情况,为开展健康干预提供依据。[方法]按KABP模式设计艾滋病调查表,收集市出入境检验检疫局办理出境手续的泉州籍船员的人群特征以及注射毒品、共用注射器和安全套的使用等某些高危行为的情况,并采集调查对象静脉血,采用WHO推荐的两次酶联免疫吸附试验检测HIV抗体,检测阳性者判定为HIV抗体阳性。[结果]泉州市出境船员身体素质较好,处于性活跃期年龄,文化参差不齐,传统性道德观念淡薄,对性需求心理的自我调节能力差,艾滋病相关知识缺乏,检出HIV抗体阳性率为0.23%,乙肝表面抗原阳性率为19.71%;丙肝抗体阳性率为0.46%;未检出梅毒抗体阳性者。[结论]泉州市出境船员对艾滋病的知识不全面,态度和行为上有导致艾滋病传播的危险因素,应尽快进行艾滋病健康干预。

摘要：泉州检验检疫局在ISO9002质量体系运行过程中,对采购和供方质量控制程序进行了合理的设计和分类,明确了责任,提高了效率,保证了采购的物资和服务项目能够充分满足工作需要,避免损失和浪费,达到规范管理的目的。

摘要：目的探讨泉州地区托幼机构儿童的饮食行为状况及影响因素。方法分层整群随机抽取泉州地区8所托幼机构1 804名儿童,采用自行设计的《儿童饮食行为问卷》进行调查,所得资料采用单因素分析及多因素Logistic回归分析。结果泉州地区托幼机构儿童进餐规律性较好,不良进餐习惯的发生率较高,38.9%的儿童需家长喂饭。大部分儿童的膳食结构较为均衡,20.6%的家长进餐时经常教育批评儿童,21.9%的家长因儿童吃饭不好而对其发脾气。父母亲文化程度、职业及进餐氛围影响儿童饮食行为。结论儿童饮食行为问题普遍存在,不同地区儿童饮食行为状况不尽相同。泉州地区托幼机构儿童饮食行为表现为进餐规律性和平衡饮食较好,而进餐习惯、进餐氛围方面尚有欠缺。儿童饮食行为与家庭环境密切相关。

摘要：目的 了解泉州市2∽7岁儿童饮食行为问题,及相关行为问题对儿童健康状况的影响。方法 分层整群随机抽取泉州市2∽7岁儿童1 804名,儿童饮食行为问题采用自行设计的《儿童饮食行为问卷》进行调查;体格测量、测定末梢血血红蛋白评估儿童健康状况。所得资料采用单因素分析及多因素Logistic回归分析。结果 泉州地区2∽7岁儿童中,92.8%的儿童进餐固定时间,62.7%的儿童每顿饭所花时间为15∽30min;38.9%的儿童需大人喂饭,34.7%的儿童进餐时看电视或听音乐或玩玩具。大部分儿童的膳食结构较为均衡。儿童饮食行为边走/边玩边吃、挑食偏食、每顿饭所花的时间、固定时间进餐、吃零食等影响儿童的健康状况。结论 儿童饮食行为问题普遍存在,不同地区儿童饮食行为状况不尽相同。泉州地区托幼机构儿童饮食行为表现为进餐规律性和平衡饮食较好,而进餐习惯、进餐氛围方面尚有欠缺。儿童的健康状况与儿童不良饮食行为密切相关。

摘要：目前童鞋领域正处于黄金发展期,各大企业包括国外品牌童鞋都相继进军中国市场,但是通过调查发现童鞋还存在着诸多问题,比如标识不清、设计成人化,甚至存在安全隐患等,中国童鞋企业必须正视问题、解决问题,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

摘要：采用Infoot三维扫描仪,对50名左脚脚长在232~237 mm之间的女性在校大学生进行三维脚型扫描。按照不同扫描姿态分为半负重、无负重和全负重,分析26个脚部尺寸在不同负重状态间同一只脚的脚型变化规律以及相同负重状态下左右脚间的脚型差异情况,并为女鞋鞋楦的设计提供参考。研究结果表明：1）不同负重状态下脚型测量的结果不同,并将影响鞋楦长度、宽度、高度以及围度的设计;2）同一负重状态下青年女性的左右脚在跖趾部位的尺寸存在显著性差异。