摘要：为提高啤酒酵母泥中β-1,3-葡聚糖的得率,采用响应面法优化酸碱法提取葡聚糖的工艺条件,对NaOH质量分数、碱提温度、碱提时间3个因素进行单因素试验。根据单因素试验结果,设计中心组合试验,以葡聚糖得率为指标,采用响应面分析法确定最优工艺参数。结果表明:在NaOH溶液质量分数2.05%、92.70℃处理2.50h条件下,β-1,3-葡聚糖得率实测值为15.76%,模型预期值为15.82%,响应面优化法提高了β-1,3-葡聚糖的得率。

摘要：用均匀设计法U6(64)表安排大枣多糖的多因素多水平提取实验,确定大枣多糖提取的数学模型,得出大枣多糖得率与各因素之间的回归关系,并推算最佳工艺条件。结果表明,大枣多糖提取的最佳工艺条件为:大枣固体粉末质量(g)与加入的水体积(mL)的配比(固液比)=1∶5,温度=100℃,提取时间=7 h时,预期所得多糖的理论最大得率为7.707%。用U6(64)法得到的模型方程,可在设立的因素水平范围内给出大枣多糖得率极大值,进而探讨各因素对大枣多糖得率的影响机制。

摘要：目的 比较小细胞肺癌（SCLC）全脑预防性照射（PCI）3D-CRT、IMRT、RapidArc 3种计划方式的剂量学差异,为制定最佳PCI放疗方案提供指导.方法 选取10例SCLC患者颅脑CT,分别设计3D-CRT、IMRT及RapidArc 3种放疗计划.根据剂量体积直方图,评价靶区的D2％、D98％、V95、V100、均匀性指数（HI）、适形性指数（CI）以及危及器官（OAR）受量,比较机器跳数（MU）的差异.结果 IMRT及RapidArc的靶区剂量学参数（CI、HI、D2％、D98％、V95、V100）均优于3D-CRT,差异有统计学意义（p＜0.05）.IMRT、RapidArc较3D-CRT显著降低左右视神经Dmax、左右腮腺Dmean及脑干Dmax的受量,差异有统计学意义（P＜0.05）;相反,3D-CRT能显著减少左右晶状体的Dmax和左右眼球的Dmax、Dmean受量,差异有统计学意义（P＜0.05）.IMRT及RapidArc在靶区和危及器官受量方面无差异.3D-CRT、IMRT和RapidArc计划的平均MU分别为287.8、1388.8和346.6.结论 IMRT及RapidArc较3D-CRT具有一定的剂量学优势,3D-CRT能减少晶状体及眼球的受量,治疗时间短.

摘要：采用响应面法(RSM)优化提取啤酒酵母泥中海藻糖的醇提法工艺条件,对乙醇质量分数、醇提温度和醇提时间3个因素进行单因素实验;根据单因素实验结果,设计中心组合实验,以海藻糖提取得率为指标,RSM分析法确定最优工艺参数。结果表明:在乙醇体积分数为52.20%、温度在81.23℃处理1.41 h条件下,海藻糖提取得率的实测值为10.49%,模型预期值为10.57%,响应面优化法提高了酵母海藻糖的得率。

摘要：目的:研究啤酒酵母多糖的提取方法及其对雏鸡免疫器官的影响。方法:以啤酒酵母为原料,柠檬酸法提取酵母多糖,研究pH值、温度和浓度3个因素对胞壁多糖提取率的影响,得最佳提取条件,采用薄层层析法鉴定其组分,采用紫外分光光度法对水溶性多糖的含量进行测定,将同等饲养条件下发育而成的雏鸡随机等分为二组,一组为对照组,另一组为试验组,对照组饮自来水,试验组饮水中添加提取出的酵母多糖,于20日龄时,测量胸腺、脾脏、法氏囊的质量及盲肠扁桃体面积。结果:酵母多糖最佳提取条件为pH7.2、温度40℃、柠檬酸浓度0.02mol/L,提取的多糖主要成分为葡聚糖,试验组雏鸡的胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数和盲肠扁桃体的质量或体积都比对照组有明显的提高。结论:表明酵母多糖对雏鸡免疫系统的成熟具有明显的促进作用。

摘要：以国家中长期人才发展纲要和高等学校药学类专业教育与人才培养目标为依据,从药剂学探究型实验教学的必要性、教学模式设计思想、实践过程、效果与思考等4个方面阐明药剂学探究型实验教学的构建与实践,构建"构思-设计-实施-运行-评价"实验教学模式,激发学生学习兴趣,转变学习方式,理论与实践相结合,促进学生形成探究型主动学习模式,为创新型和实用型人才培养、造就工匠精神创造条件,以期对本科院校教学改革提供借鉴。

摘要：目的:通过对白芨不同条件下的提取液中指标成分含量进行比较,寻找最佳水提提取条件,为白芨的二次开发提供科学依据。方法:设计正交实验,用苯酚-硫酸法由紫外分光光度仪测定多糖含量,乌氏粘度计测浆液的粘度计算多糖平均分子量。结果:最佳水提提取条件为固液比1:30;水提时间5h,水提温度40℃。结论:通过实验的验证进一步确定其为最佳的水提提取条件,检测方法简便可行,温度升高加速白芨多糖的分解。

摘要：目的:寻找最佳超声提取条件,为白芨的二次开发提供科学依据。方法:设计正交实验,用苯酚-硫酸法由紫外分光光度仪测定多糖含量,乌氏粘度计测浆液的粘度计算多糖平均分子量。结果:质量体积比1:30的水溶液,超声抽提30min,提取温度0℃为最佳提取条件。结论:通过验证实验的验证进一步确定其为最佳的超声提取条件,检测方法简便可行,但是超声对白芨多糖有一定的分解作用。

摘要：目的：研究黑曲霉对大豆肽脱苦处理。方法首先发酵黑曲霉产生蛋白酶，并测定其酶活。根据单因素试验结果设计中心组合试验，以苦味值为指标，采用响应面分析法确定最优脱苦工艺参数。结果黑曲霉酶液脱苦大豆肽的最适条件为pH 6.0、时间2.1 h、温度34.0℃；在此条件下，苦味值约为1，能降低4~5个苦味值。结论经过条件优化后，黑曲霉脱苦大豆肽的效果显著。

摘要：目的了解山东省参与艾滋病防治的社会组织人力资源现状,为今后更好地指导社会组织参与艾滋病防治工作提供参考依据。方法自行设计问卷,对山东省参与艾滋病防治工作现有社会组织人员进行普查。结果共收回问卷234份,男162人(69.65%),女72人(30.35%),平均(36.86±11.25)岁,大专及以上文化程度人员占60.69%,医学专业背景人员占38.03%;专职人员占35.09%;同伴教育员占59.83%。主要从业原因为帮助别人、实现个人价值、认识更多的朋友等。结论山东省参与艾滋病防治社会组织队伍中,从业人员文化程度相对较高,认同组织公益性,同时存在专职人员比例低、人员流失等现象。