摘要：为研究半胱胺(CS)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)不同水平组合对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响,试验选取体重、胎次、产奶量及泌乳期相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为10组,每组4头。对照组(C组)饲喂基础饲粮,试验组补饲不同水平组合的CS和RPMet。CS分别添加13(L)、15(M)、17(H)g/(d·头);RPMet分别添加23(L)、25(M)、27(H)g/(d·头)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:HL组血清白蛋白含量比C组提高9.55%(P <0.01),ML、MH、HM、HH组比C组提高5.82%、5.92%、7.37%、6.96%(P <0.05)。LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH组血清尿素氮浓度比C组降低7.27%、8.01%、8.90%、8.46%、9.50%、8.75%、8.16%(P <0.05)。各试验组干物质消化率比C组提高1.19%、4.36%、2.08%、2.68%、4.04%、1.59%、6.00%、1.50%、5.60%(P <0.01)。MM、HL、HH组酸性洗涤纤维消化率比C组提高19.74%、20.39%、14.47%(P <0.01)。综合考虑上述指标,在本试验设计条件下,以HL组,即CS 17 g/(d·头)、RPMet 23 g/(d·头)为最佳添加组合。

摘要：试验旨在研究不同青贮饲料添加剂组合对饲料桑青贮营养价值和发酵品质的影响。试验采用3×3随机区组试验设计,对照组仅添加20 g/kg葡萄糖,试验组饲料桑除添加20 g/kg葡萄糖外,分别添加由植物乳杆菌、戊糖片球菌、地衣芽孢杆菌组成的复合菌和由里氏木霉木聚糖酶、酸性纤维素酶、α-半乳糖苷酶组成的复合酶,分别添加高、中、低共3个浓度,共10个处理组。裹包青贮60 d,进行营养价值评定。结果显示:1组饲料桑的pH值、气味、色泽、综合分数均高于其他各组,评定等级为优等。各试验组饲料桑青贮的干物质(DM)含量均显著低于对照组(P<0.05)。与对照组相比,1组、2组、8组饲料桑的粗脂肪(EE)含量显著提高(P<0.05);各试验组饲料桑的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)均显著降低(P<0.05),其中1组饲料桑的NDF含量最低,4组饲料桑的ADF含量最低。与对照组相比,各试验组饲料桑的pH值均显著降低(P<0.05),且1组饲料桑的pH值最低(3.85)。与对照组相比,1组、2组、4组、5组、7组、8组饲料桑的乳酸和乙酸含量显著增加(P<0.05),氨态氮(NH_(3)-N)含量显著降低(P<0.05),且1组饲料桑的乳酸和乙酸含量最高,NH_(3)-N含量最低。研究表明,饲料桑青贮最优组合为1组,即同时添加α-半乳糖苷酶40 U/kg、酸性纤维素酶20 U/kg、里氏木霉木聚糖酶40 U/kg、植物乳杆菌5×10^(5)CFU/kg、戊糖片球菌3×10^(6)CFU/kg、地衣芽孢杆菌1×10^(8)CFU/kg以及20 g/kg葡萄糖,能够明显改善饲料桑青贮饲料品质。