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检索条件"机构=浙江旅游职业学院酒店管理系"
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创意产业与旅游产业融合互动发展的机理分析
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《哈尔滨师范大学社会科学学报》2013年 第2期3卷 70-72页
作者:沈建龙浙江旅游职业学院酒店管理系浙江杭州311231 
伴随着经济快速发展,国内旅游产业逐步进入重大战略调整期,转型升级成为旅游产业现阶段战略调整的重要任务。本文结合产业融合的各种相关理论,分析了创意产业和旅游产业之间互相促进、互相发展的内在联,并提出了创意产业和旅游产业之...
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香港高校“学评教”模式的特色与启示——以香港理工大学为例
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《教师教育学报》2015年 第1期2卷 99-104页
作者:郑昭彦浙江旅游职业学院酒店管理系 
“学评教”是从学生角度对教学过程和教学结果进行价值判断的活动过程,是教师教学业绩考核的重要组成部分,也是学校整体教学质量的重要体现.“学评教”程序规范、指标设计合理等是决定评教结果客观性和真实性的重要因素.香港理工大学“...
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“星级酒店领班管理技能实训” 校企融合项目的设计与实践
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《丝绸之路》2016年 第20期 64-65页
作者:张向东浙江旅游职业学院酒店管理系 
“星级酒店领班管理技能实训”是以提高校企合作育人效能为导向,以培养高素质酒店领班为目标,紧密围绕星级酒店营运现场的管理任务和要求,校企联动融合开展的实训项目,目的是使学生有针对性地培养和提升自己的管理技能,胜任领班岗位。...
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校企融合互通背景下高职酒店管理专业课程的统优化
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《丝绸之路》2017年 第22期 77-78页
作者:张向东浙江旅游职业学院酒店管理系 
高等职业教育的课程模式已经走向多元化,课程内容也由教本化走向多样化,面向酒店业的专业课程的统优化也必须与时俱进。文章阐述了校企融合互通背景下酒店管理专业课程统优化的思路、设计、实施和结果,提出要围绕星级酒店营运现场...
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酒店在线能耗监测管理统建设分析
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《中小企业管理与科技》2014年 第36期 66-67页
作者:阳淑瑗浙江旅游职业学院酒店管理系 
国家节能减排政策要求和企业减能增效需求下,加强饭店能源监测管理,提高数据分析的效率和水平,变得尤为迫切。当前,许多能源管理公司专注做节能技术改造,或者按照建筑能耗管理的方式对酒店实施能耗监测管理,能耗数据停留在统计核算的程...
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目的地营销媒体接触对游客形象认知及旅游意愿影响研究——基于对杭州游客的调查
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旅游论坛》2016年 第1期9卷 27-31页
作者:章勇刚浙江旅游职业学院酒店管理系浙江杭州311200 
从游客感知视角出发,以杭州为例,实证研究目的地营销媒体接触对游客形象认知和旅游意愿的影响,研究结果表明:游客对目的地的形象认知和旅游意愿都受营销传播媒体接触的影响,但不同的媒体接触类型所造成的影响不同:对形象认知的影响,广...
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基于Servqual的度假酒店服务质量测评
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《新乡学院学报》2019年 第6期36卷 43-46页
作者:杨国强 侯宝锁浙江旅游职业学院酒店管理系 
为了提高对度假酒店服务质量测评的定量分析能力,提出一种基于Servqual模型和数据挖掘的度假酒店服务质量测评方法。构建了度假酒店服务质量测评统计数据联合特征数据分析模型,设计最小二乘拟合函数,基于Servqual模型构建度假酒店服务...
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科学选择利基市场的实证研究——以酒店业为例
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《甘肃联合大学学报(自然科学版)》2011年 第2期25卷 49-54页
作者:雷明化浙江旅游职业学院酒店管理系浙江杭州311231 
随着酒店业的发展,快速、正确地寻找利基市场,抢占市场空白,有针对性地设计服务产品成为众多酒店企业的当务之急,同时也是酒店业健康发展的必经之路.通过调查、访谈和顾客信息的统计分析,得到目前饭店业顾客需求多样化的研究结果,运用...
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基于模糊分析法的科技场馆游客满意度研究——以杭州为例
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旅游研究》2016年 第3期8卷 89-94页
作者:沙绍举浙江旅游职业学院酒店管理系浙江杭州311231 
文章基于模糊分析法,以杭州科技场馆作为研究对象,构建游客满意度评价指标体,分析景区设施、景区服务管理、产品项目、景区形象及景区交通各影响因子与杭州科技场馆类旅游产品游客满意度之间的关及规律。研究结果表明:科技场馆的设...
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古民居建筑文化精神及其内涵对现代建筑设计的影响与启示
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《喀什大学学报》2018年 第5期39卷 61-65页
作者:胡磊浙江旅游职业学院酒店管理系浙江杭州311231 
古民居建筑作为重要的中华民族文化遗产,挖掘其蕴含的文化精神及内涵有助于解构古人智慧,古为今用,推动现代建筑设计建设发展,同时能坚定改革发展的传承思路,优化发展思路。古民居建筑在建筑风格、方位布局、装饰摆设上从宏观到微观渗...
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