摘要：选用反应温度、时间、pH、蛋白酶质量分数4个因素进行单因素多水平试验,在此试验的基础上,按L9(34)正交法,设计正交试验.4个因素对酶解法脱蛋白的影响程度为:pH>温度>酶加入量>时间;最佳酶解脱蛋白工艺条件为:酶解温度50℃、时间2.5 h、pH6.5、酶加入量0.200 g(19.671×10-7 mol/***-1).

摘要：从理论上对模型方法的概念、生物学模型方法的分类进行归纳,强调了生物模型方法和信息技术的整合在生物学教学过程中的重要作用.实践上,应用信息技术制作生物模型,并有针对性地设计培养学生生物学模型方法的教学方案,具体落实在教学实践活动过程中,取得了比较好的效果.为信息技术和生物学模型方法教学的整合提供了依据和案例.

摘要：以强化学生科学精神和综合实验能力培养为目标，以研究性学习理念为指导，以综合研究性实验为载体．整合基础生物化学实验项目，更新实验内容，改革实验方法，从文献查阅、实验设计、实验准备、实验操作、结果分析、论文撰写等环节全面提高学生实践创新能力，培养学生的综合素质，提高教学质量。

摘要：利用计算机研制了一个简易的污染底泥资源化选择软件系统,该软件采用多种污染底泥资源化方式对比结构和模块化程序设计方法,并根据最佳用户体验制造出简易和良好的运行环境和用户界面。将该软件系统用于温州市三垟湿地污泥、广州海珠湿地公园水体污泥、珠江三角洲湿地污泥的资源化选择,结果表明除温州市三垟湿地污泥适合填埋之外,其余2个地区的污泥可以作为农用施肥。

摘要：随着时代的发展,订正生命科学教学的相关课程非常必要。一个重要的策略是要重新设计诸如生物、化学和物理等入门课程,更好地反映其学科的相互依存性,加强学生学习生命科学的准备工作。本文介绍一个与医学相关的普通化学教学方法,充分演示生物学和化学的跨学科性质。这一创新方法提供了一种模式,使得学科壁垒在本科生的早期自然科学课程中可极大地消除。这一修订的课程分为三个主要教学模块:(1)普通化学原理,(2)炎症的医疗方法,(3)连接化学、生物学和心理学的神经科学。与预期相符,这个修改后的普通化学教学方法极大地提高了学生的兴趣,在生物学和化学之间架起了桥梁。这为培养21世纪的科学家奠定基础提供了一种跨学科教学的模板。

摘要：5-羟色胺(5-HT)不仅能参与植物的生长发育,还可以延缓衰老及应对非生物胁迫。为探明5-HT在调控红树林抗寒中的作用,以红树植物秋茄为试验材料,研究抗寒锻炼和喷施DL-4-氯苯丙氨酸(p-CPA, 5-HT合成抑制剂)对低温胁迫下秋茄幼苗叶片气体交换参数、CO_(2)响应曲线(A/Ca)和内源植物激素含量的影响。结果表明:低温胁迫显著降低了秋茄幼苗叶片5-HT、叶绿素、内源生长素(IAA)、赤霉素(GA)和脱落酸(ABA)含量,减弱了其利用CO_(2)的能力,降低了净光合速率,抑制了初始羧化效率。低温胁迫下施用外源p-CPA降低了秋茄幼苗叶片光合色素、内源各激素和5-HT含量,加剧了低温胁迫对秋茄幼苗叶片光合功能的伤害。抗寒锻炼可有效降低低温胁迫下秋茄幼苗叶片内源IAA含量,促使植株产生更多的5-HT,提高了叶片光合色素、GA、ABA含量和初始羧化效率,提升了光合碳同化能力,最终提高了秋茄幼苗叶片的光合作用;抗寒锻炼下喷施p-CPA会显著抑制秋茄幼苗叶片5-HT合成,促进IAA产生,同时降低光合色素、GA、ABA含量和初始羧化效率,减弱抗寒锻炼对红树林抗寒性的提高作用。综上所述,抗寒锻炼通过调控光合碳同化能力和内源植物激素含量提高秋茄幼苗的抗寒性,5-HT的合成是提高红树林抗寒性的必要条件之一。

摘要：当前,国际上关于学习进阶的研究已步入成熟阶段,学习进阶的研究为课程、教学和评价等教育元素的整合提供了更多理论基础和实践途径。基于学习进阶的意义、源起、构建和验证方法及应用,对学习进阶相关理论和研究进行系统追踪和综述,为我国科学教育的课程标准设计、课程开发、学业评价和教师专业发展等提供若干启示与支持。

摘要：为探明不同低温胁迫时间下褪黑素(MT)对秋茄幼苗光合效率、碳同化以及激素代谢的调控特征,本试验采用昼夜温差(8℃/-3℃)设置,进行为期2、4和6 d的低温胁迫处理,研究叶片喷施0.2 mmol·L^(-1) MT对秋茄幼苗叶片光合作用和内源激素平衡的调控作用。结果表明:随着低温胁迫时间的延长,MT对秋茄光合作用的调控作用表现先增后降,其中低温处理4 d时效果最优;在低温胁迫4 d,叶片喷施MT的秋茄幼苗叶片净光合速率(P_(n))、蒸腾速率(T_(r))、气孔导度(G_(s))、PSⅡ实际光化学效率(F_(v)/F_(m))、PSⅡ最大光化学量子产量(Ф_(PSⅡ))、光化学猝灭系数(qp)分别较低温处理增加13.67、2.40、1.48、2.03、1.42、2.00倍,而幼苗叶片胞间CO_(2)浓度(Ci)、非光化学猝灭系数(NPQ)分别降低76.29%和50.36%;幼苗叶片光呼吸速率(Rp)、CO_(2)饱和点(CSP)、羧化效率(CE)、RuBP最大再生速率(J_(max))分别较低温处理提高1.28、1.09、4.24、12.70倍;此外,秋茄幼苗叶片内源MT、生长素(IAA)、赤霉素(ABA)、脱落酸(GA)分别较低温处理增加1.23、1.24、1.17、1.61倍;叶片喷施MT能够提高低温胁迫下秋茄幼苗叶片光呼吸速率和光合碳同化能力,提高内源激素含量,增强秋茄幼苗的光合能力,减轻低温胁迫对植株的伤害,但其对低温胁迫的缓解效应与低温胁迫时间相关;秋茄幼苗内源MT与P_(n)、T_(r)、F_(v)/F_(m)、Ф_(PSⅡ)、R_(p)、CE、J_(max)、IAA、GA、ABA等均存在极显著正相关,表明内源褪黑素在调控光合效率、碳同化以及激素方面起到重要作用。

摘要：为改进传统静置卤制工艺,改善鸡肉制品的品质,利用超声辅助卤制实现鸡腿肉的精细加工。通过单因素实验,研究了超声波功率、温度、时间和中药汁浓度对鸡腿蒸煮损失、剪切力和感官评分等品质的影响;采用四变量、三水平的Box-Benhnken实验设计和响应面法,以鸡腿卤制中的剪切力为指标,获得鸡腿剪切力的优化条件。结果表明,影响卤制后产品剪切力的先后顺序为:超声温度>超声功率>超声时间>中药液浓度。确定了超声辅助锅炖工艺的最佳条件为:超声功率254W、超声温度56℃、超声时间41min、中药汁浓度0.07g/mL;其中鸡腿剪切力最大为18.99N,实际剪切力为19.12N,与预测值接近。响应面法能很好地对卤鸡腿加工工艺进行优化,超声腌制可以显著改善卤鸡制品的品质。

摘要：用单片机W78LE54设计的心电OEM模块,以200Hz速率采集人体标准I、II、III导联心电信号。采集卡利用一种高度集成的USB转UART桥接器CP2101芯片实现了通用串行总线(USB)接口方式,可实现计算机外设的即插即用特性。