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检索条件"机构=浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验"
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吸油烟机用多翼叶叶轮动平衡误差分析
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《机械工程与技术》2019年 第5期8卷 423-429页
作者:胡承杰 李斌 姬如一 张晓铁 何立博同济大学机械与能源工程学院上海 浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室浙江 宁波 浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室浙江 宁波 机械工业上海蓝亚石化设备检测所有限公司上海 
本文针对在重复拆装测量吸油烟机用多翼叶叶轮的动不平衡质量时,测试值波动较大的问题,通过计算分析和实验验证相结合,总结出主要因素,同时计算结果与实验的数据进行比较,验证理论分析的准确性,从而合理地解释了重复拆装测量叶轮动不平...
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基于社会创新的青年公寓共享厨房设计策略研究
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《包装工程》2021年 第16期42卷 258-265页
作者:朱上上 蔡洁 熊娜 王昀浙江工业大学杭州310014 中国美术学院文创设计制造业协同创新中心杭州310024 浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室杭州310024 
目的满足青年群体社交需求,增加青年群体和其他社群之间的对话,增加青年群体对居住地的认同感和归属感,缓解城市化进程下青年群体集体焦虑、心理失衡的“空巢”青年问题。方法基于社会创新理论,以青年公寓共享厨房为载体,探索通过社区...
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基于面心立方设计的多翼离心风机性能优化
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《风机技术》2022年 第4期64卷 16-21页
作者:施旭娜 吴宁一 吴灵辉 肖千豪 王军浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室 华中科技大学能源与动力工程学院 
为提高油烟机的气动性能,基于计算流体力学(CFD)的方法对其内置的多翼离心风机进行多工况优化设计。选取叶轮进口角β_(1)、叶轮出口角β_(2)、蜗舌相位角φ和蜗舌半径R这四个设计参数,以最大流量和最高效率工况下的风机静压和风机效率...
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基于MATLAB的多翼离心风机参数化快速成型方法
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《风机技术》2015年 第2期57卷 42-47页
作者:唐俊 王军 刘辉 李斌 蒋博彦 杨筱沛华中科技大学能源与动力工程学院 浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室 
为实现多翼离心风机主要部件的参数化快速成型,以工程设计理论为基础,应用MATLAB编写程序实现其主要部件从设计要求到三维模型数据计算和三维模型数据从MATLAB到CREO的交换过程,同时应用MATLAB生成的数据文件在CREO中完成多翼离心风机...
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吸油烟机引射吸风口提升吸烟效果的研究
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《家电科技》2023年 第S1期 386-388页
作者:施旭娜 袁柯铭 胡承杰 何立博浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室浙江宁波315336 宁波方太厨具有限公司浙江宁波315336 
烹饪过程中产生的油烟会造成厨房空气污染,危害身体健康,提升吸油烟机的吸烟效果有助于打造健康安全的厨房烹饪环境,提升烹饪体验。吸油烟机进风形式的设计优劣对吸油烟机的吸烟效果有着重要影响。针对一款吸油烟机模型结构,分析现有进...
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蒸微一体机双向水泵的研究
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《中国新技术新产品》2022年 第8期 72-74页
作者:杨均 姚青 付远华 王武刚 郑鑫宁波方太厨具有限公司浙江宁波315336 浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室浙江宁波315336 
水泵的作用是将水箱中的水抽至蒸汽发生器,目前市场上蒸功能产品中使用的水泵基本为单向水泵,烹饪结束时无法将蒸汽发生器中的余水回抽至水箱,造成余水积留,因此单向水泵并不适用于蒸微一体机等烹饪设备。该文基于双向水泵在蒸微一体机...
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探索木材在老年居住环境设计中的运用
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《家具与室内装饰》2020年 第4期27卷 114-115页
作者:李喆沁 汪颖浙江理工大学通用设计研究所浙江杭州310000 浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验浙江杭州310000 
我国人口老龄化程度持续加深,老年人的心理生理特征随着年龄的增长也在不断地发生变化,需根据老年人所居住的环境进行考察。本文通过老年人生活现状分析和木材特征研究两方面进行分析,得出木材在老年居住环境的影响和重要意义,同时归纳...
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32 L大容量燃气热水器的开发与模拟研究
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《太原理工大学学报》2018年 第3期49卷 418-422页
作者:崔颂 沈文权 徐德明 王菲 高乃平 程远达同济大学机械与能源工程学院上海201804 宁波方太厨具有限公司浙江宁波315336 浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室浙江宁波315336 太原理工大学环境科学与工程学院太原030024 
研发并介绍了一款32L额定负荷达到62kW以上、同时各项指标均能够达到国家标准的家用快速型燃气热水器。通过理论分析、数值模拟和试验研究三个方面同步进行,设计样机的试验结果显示,最大产热水量为31.927kg/min,在满负荷时的最大热效率...
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多功能料理机锅体内流场研究
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《轻工机械》2020年 第1期38卷 22-27,34页
作者:诸永定 曹骥 郑鑫 孙帅 钱锦远 金志江浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室 宁波方太厨具有限公司 浙江大学能源工程学院化工机械研究所 
目前市面上部分料理机存在粉碎能力差以及工作时间长等缺点,为了改善料理机的性能,笔者采用计算流体力学的分析方法对多功能料理机内部的流动状态进行了数值模拟研究。通过对设计转速及其上下转速区间内料理机锅体内的流速流线分布以及...
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木质空间对人体心理生理影响研究进展
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《家具》2020年 第6期41卷 7-11页
作者:宋林林 汪颖 李超浙江理工大学艺术与设计学院杭州310018 浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室杭州310002 浙江省丝绸与时尚文化研究中心杭州310018 
健康时代的关键是居住健康,居住空间的质量直接影响着人们的工作与学习、关系着人们的生活健康以及宜居性,如何科学地建设居住空间是健康中国战略下需要解决的问题。为了有效提高居住空间的宜居性,研究木质空间对人体心理及生理健康的...
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