摘要：为探讨包容性设计理念在智能厨房中的应用价值,展望智能厨房的设计研究策略。文章在研究包容性设计的发展和设计原则的同时,分析了智能厨房环境的多样性,根据智能厨房的发展现状与存在的问题,总结出基于包容性理念的智能厨房设计策略。

摘要：针对现有完全上进风燃烧器嵌入式燃气灶使用过程中出现的热负荷偏低、热效率不高、局部黄焰等问题,通过理论分析和火焰特性试验台上的大量试验验证,对现有完全上进风燃烧器结构进行改进设计,研发一台新型结构完全上进风燃烧器嵌入式燃气灶,解决了上述相关问题。采用GB 16410—2007《家用燃气灶具》与GB 30720—2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》对样机进行检测,新设计的完全上进风燃烧器嵌入式燃气灶使用12T天然气时,热效率可达66.08%,实测折算热负荷可达4.391 k W,干烟气中的一氧化碳体积分数为52×10^(-6)。实现了大负荷、高效率、低排放,主要性能指标达到GB 30720—2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》一级能效要求和GB 16410—2007《家用燃气灶具》的相关要求。

摘要：理论分析热负荷与喷嘴前燃气温度的关系,采用实验测试实际燃烧器温度及热负荷衰减,得出燃气灶特性参数及喷嘴前燃气温度与燃烧器热负荷间的函数关系。对原燃烧器进行结构改进,燃烧器热负荷衰减的问题得到有效解决。

摘要：目的:了解浙江省某男性戒毒所戒毒人员营养状况及健康饮食干预后对其身心状况影响。方法:在浙江省某男性戒毒所内,根据戒毒状态分为康复巩固(72人)和生理脱毒组(26人),共98人。营养干预方案主要包括干预前后身体测量和生化指标实验室检测,以及健康饮食方案的制定。统计学处理采用独立样本t检验、χ^(2)检验和两因素析因设计资料的方差分析。结果:研究对象平均年龄36.15±7.80岁;健康饮食干预前后两组人群体检和身体成分比较,康复巩固组在体重和体成分指标出现下降(P<0.05);两组人群生化指标和营养指标变化情况比较,两组研究对象在干预后血糖、血脂等相关指标均有显著性下降(P<0.05)。结论:戒毒人群营养状况是以超重、血脂和血糖的异常及微量元素缺乏为主要特征的营养不良,营养治疗对于戒毒人员脱毒康复有积极的改善作用。

摘要：文章简要介绍了红外热像仪测燃气灶具零部件温升的测试方法。通过对加热后的燃气灶具零部件拍摄,获得温度图像进行分析后,得到零部件温升分布情况。从而可以有针对性的优化热力学设计。