摘要：随着粮食流通市场化改革的不断深入,粮油贸易面临着越来越多的不正确因素,而市场竞争又容不得我们不懂装懂,马虎从事.因此,必须与时俱进,更好地运用经济技术手段,加强对粮油企业规避贸易风险的分析研究.粮食行业由传统的计划经济转变为现代市场经济是一个长期过程,粮食市场化还处在初级阶段.粮油企业在贸易经营中仍然存在风险.现阶段的粮油经营既可能形成粮食行业发展的'黄金期',也可能导致矛盾的'凸显期'.客观因素主要有:粮食主产区和主销区合作机制还未健全,稳定合作的方式还待探索;粮企的'三老'历史包袱仍然沉重,国有企业的改革仍然困难重重;粮食市场体系,特别是农村市场和交易方式落后;农民千家万户极为分散,进入市场的组织化程度低;粮食期货市场的潜力有待进一步挖掘;市场的诚信度尚低,虚假广告、虚假合同、虚假促销等粮食商业欺诈形式时有发生;跨国粮食贸易风险,等等.如何规避粮油企业贸易风险?简述以下几点: