摘要：今年,是张裕诞生110周年,是孙中山先生为张裕题词 90周年,是江泽民主席为张裕题词10周年。110年来,张裕公司从来没有停止过中西融合,引领时尚的步伐从聘、请西方酒师到与卡斯特的牵手;从嫁接国外优良的葡萄品种到产品远销三十几个国家和地区,从早期《申报》的广告宣传到传播葡萄酒文化。

摘要：目的探讨如何将地域文化中的非物质性要素融入旅游食品包装设计中,满足消费者对旅游食品包装文化精神与使用功能的双重诉求,进而提升产品的市场竞争力。方法通过对滕州地域文化的分析,运用语言学"转译"的概念和方法,将滕州的历史文化和人文精神转化为现代包装设计语汇,并运用于产品的包装设计开发中。结论对地域文化非物质性要素的形态转译,是体现地域文化特性的新尝试,也是探索旅游食品包装设计的新思路。

摘要：SAP信息管理软件作为业内公认的典范已经应用十年,SAP在业财融合及内部控制方面的独特优势日益凸显。本文通过对SAP信息系统实际应用技巧的分享,进一步减轻财务人员工作量,提高财务工作效率。进而结合实践理解阐述SAP业财融合的先进理念,同时分析SAP内部控制的应用,站在以财务价值创造来引领业务发展的角度,提出一些纳入企业战略的设计构想。内部控制综合评价服务于这样的战略方向,企业发展的力量会越来越大。

摘要：利用葡萄栽培过程中被摘掉的嫩芽为原料制成葡萄叶茶,使其变废为宝。采用炒青和蒸青两种杀青方式,通过正交设计在不同固液比、温度及时间下对葡萄叶茶进行浸泡,比较了茶水浸出主要成分及抗氧化活性。对测定的指标进行了相关分析和因子分析,并与感官品评结果进行模型拟合与评价。结果表明:浸泡条件相同下,炒青和蒸青的含糖量无显著性差异(p>0.05),滴定酸、总酚和黄酮含量均表现出蒸青比炒青的较高,但抗氧化活性均是炒青比蒸青的高。杀青方式相同,浸泡条件不同,茶水浸出成分和抗氧化活性差异显著(p<0.05)。综合因子得分最高的是浸提参数组合为固液比1∶20、浸泡温度95℃、浸泡时间9min的样品;感官品评得分最高的浸提参数组合为固液比1∶40、浸泡温度95℃、浸泡时间6min。炒青感官品评得分均比相应的蒸青高。综合考虑,葡萄叶茶制备时以炒青为好,浸泡方式采用固液比1∶40、浸泡时间6min、浸泡温度95℃饮用效果最佳。

摘要：本文简述了如何实现基于B/S结构的葡萄原酒管理系统。本系统采用模块化设计,综合利用计算机大型数据库、工控自动化等相关技术,通过互联网,实现了葡萄原酒的快速统计、查询、计量等日常管理功能。

摘要：以HPLC为检测手段,考察分析了葡萄皮渣中的三种主要花色苷:二甲花翠素葡萄糖苷(Mv3-glu)、二甲花翠素乙酰葡萄糖苷(Mv3-acet-glu)、二甲花翠素反式香豆酰葡萄糖苷(Mv3-coum-glu),建立了快速提取方法。实验以乙醇为提取溶剂,通过单因素实验和正交实验设计,研究了三种花色苷的最佳提取条件。实验表明,液料比1.5:1(mL/g),温度70℃,提取时间40min,提取液乙醇中含1.0%盐酸(v/v),一次提取,即可快速提取出皮渣中的三种主要花色苷。

摘要：无论是对于设备本身来说,还是对于生产企业甚至是社会的发展而言,机械自动化设备维护管理工作均能够产生深刻的影响。只有在参与设计的部门以及其他相关部门开展工作的期间真正落实维护与管理问题,才可以切实实现设备安全性的创新与优化。本文首先分析了机械自动化设备维护管理的意义,其次分析了维护管理工作的基本原则,最后对具体的维护与管理路径进行了探究。

摘要：由于超级IP具有原创性、故事性、传播性和话题性等特点,已逐渐成为众多企业开展品牌建设和传播过程中的常用手段。在中国葡萄酒行业,张裕拥有丰富的超级IP资源。作者结合超级IP的特征梳理出烟台张裕公司的超级IP资源类型,并从企业品牌、产品品牌、品牌定位等角度分析了张裕公司对于超级IP资源的深度开发、设计和利用方面的具体做法和相关策略;系统总结了张裕公司在超级IP品牌资源开发和运用领域的典型做法,对国内其他葡萄酒企业开展品牌传播工作具有较好的参考作用和借鉴意义。

摘要：目的:研究竹康宁中竹叶总黄酮的提取及测定方法。方法:在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交设计对乙醇回流提取法和硝酸铝比色测定法进行试验。结果:确定了乙醇回流提取法的最佳提取工艺是:70%乙醇,料液比1∶30,90℃回流提取2次,每次2h。比色法测定3批次竹康宁中的竹叶黄酮,回收率为88.0%92.0%,RSD为1.3%2.2%,样品含量在5.1%5.3%之间。结论:本方法简单,易于推行,结果令人满意。

摘要：随着社会信息化程度的不断提高，互联网技术发展迅速。为解决网络中的单机模式与时序数据调度的问题，本文利用Clojure语言在Linux平台上设计与实现了一个基于Hadoop面向时序数据的调度系统。该系统基于开源的Hadoop调度系统Oozie，针对时序数据在任务流之间的复杂变化和任务流中不同任务之间的依赖关系这两方面进行设计与实现。在确保数据粒度与任务之间正确依赖的前提下，提供了一套简单方便的应用程序编程接口用来定义Hadoop任务。