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检索条件"机构=甘肃农业大学食品科学工程学院"
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鲜枣整果力学特性研究及其有限元分析
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食品科学2016年 第23期37卷 100-104页
作者:张锋伟 谢军海 张雪坤 戴飞 宋学锋 张涛 王婧甘肃农业大学工学院甘肃兰州730070 甘肃农业大学农学院甘肃兰州730070 甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃兰州730070 
为预测鲜枣在收获、贮运过程中的机械损伤,对甘肃靖远产小口大枣进行整果压缩特性研究及仿真分析。通过压缩实验,获得了不同加载速率条件下(10~30 mm/min)整果在横向和纵向上的弹性模量、破裂负载和破裂相对变形量:横向分别为:8.23~...
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沙棘螺旋伸缩剪的设计与试验研究
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《农机化研究》2017年 第4期39卷 173-176,181页
作者:胡文威 胡靖明 毕阳 张忠 冯常建甘肃农业大学工学院兰州730070 甘肃农业大学食品科学与工程学院兰州730070 
为解决我国沙棘的采收问题,研制了一种螺旋伸缩剪,长度能在1.2~1.8m之间调节。选择手工园艺剪、沃施剪中低搭配的采收方式,与手工园艺剪、沃施剪、螺纹伸缩剪3者高中低搭配的采收方式进行试验对比分析,包括采收效率、采净率、采收范围...
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基于模糊控制的麦芽干燥室温度控制系统设计
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甘肃农业大学学报》2009年 第1期44卷 147-150页
作者:张丽丽 高晓阳 陈菁菁 毕阳 贠建民甘肃农业大学工学院甘肃兰州730070 甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃兰州730070 
介绍了一种基于模糊控制的啤酒大麦麦芽干燥室温度控制系统的设计方法,论述了该控制系统的工作原理及参数的选择,MATLAB仿真结果表明,用模糊控制方式实现的温度调节系统在运行稳定性、响应速度等方面,控制性能较佳,而且成本低、实时性好...
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基于EDEM数值模拟的沙棘脱果滚筒筛仿真试验
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《林业机械与木工设备》2016年 第6期44卷 34-37页
作者:冯常建 毕阳 胡文威 胡靖明甘肃农业大学工学院甘肃兰州730070 甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃兰州730070 
在中国沙棘枝果速冻脱果生产中,脱果机内滚筒筛转速设定是依靠实际经验估测得出的,估算方式费时费力且缺乏理论依据。应用仿真软件EDEM,分析-17^-20℃低温速冻中国沙棘枝果的脱果过程,优化沙棘滚筒筛的设计。将枝条和果实作简化处理,设...
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畜禽骨素热压抽提设备发展现状及前景
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《中国食品工业》2011年 第8期 43-45页
作者:贾伟 蒋玉梅 李侠 张春晖甘肃农业大学食品科学工程学院 中国农业科学院农产品加工研究所 
本文阐述了国内畜禽骨素热压抽提设备的应用现状,对多种类型设备进行分类比较,并对其优缺点及适用范围做出了分析。提出了企业在选择和设计设备时应该遵循的原则,并对畜禽骨素热压抽提设备的发展前景做出了预测。
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