摘要：目的:利用响应面法优化蕨老茎叶总黄酮的提取工艺条件。方法:以提取溶剂乙醇体积分数、液固比、提取温度及提取时间为影响因子,以提取总黄酮得率作为响应值,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,进行响应面法分析(RSM)。结果:蕨老茎叶总黄酮提取的最佳工艺为:乙醇体积分数53%,液固比68∶1,提取温度81℃,提取时间48min,理论得率13.83%,实际测得值为13.81%,两者较接近。结论:Box-Behnken设计结合响应面分析法可以很好地对蕨老茎叶总黄酮提取工艺进行优化。

摘要：在单因素试验的基础上,采用响应面法的BBD组合设计,对淫羊藿提取液清除亚硝酸盐的参数进行优化。淫羊藿中清除亚硝酸盐有效成分的提取工艺条件为:提取时间176 min,乙醇体积分数58%,提取温度78℃,液料比37∶1(mL∶g),此时提取液对亚硝酸盐的最大清除率为75.64%。

摘要：利用单因素试验和响应面法优化果胶酶辅助乙醇提取锁阳原花青素工艺。通过单因素试验筛选出酶解时间、p H值、酶解温度、乙醇体积分数作为影响因素,以锁阳原花青素提取得率为响应值进行Box-Behnken试验设计,建立锁阳原花青素提取得率的二次回归方程,得到最优提取条件。响应面法分析结果表明锁阳原花青素的最佳提取工艺参数为:在果胶酶质量分数为1%时,酶解时间34 min、p H 4.8、酶解温度52℃、用体积分数70%乙醇溶液浸提1.5 h。该条件下,锁阳原花青素提取率达14.30%。

摘要：利用分光光度法,研究蕨老茎叶提取液体外清除亚硝酸盐的能力。在单因素实验基础上,利用Design-Expert Software8.06设计了响应曲面实验,考察了乙醇体积分数、提取时间、液固比以及提取温度四因素对蕨老茎叶提取液清除亚硝酸盐效果的影响。蕨老茎叶中清除亚硝酸盐有效成分的最佳提取工艺条件为:液固比(mL/g)为69∶1,用体积分数71%的乙醇于81℃水浴回流90 min,此时提取液对亚硝酸盐的最大清除率为70.21%。模型预测对亚硝酸钠的清除率为69.50%。

摘要：在活性炭(AC)存在的情况下通过自由基溶液聚合,以过硫酸铵为引发剂,N,N'-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂,制备了活性炭复合聚丙烯酸凝胶(PAA/AC)。考察了凝胶在蒸馏水、生理盐水和不同pH值缓冲溶液中的平衡溶胀比以及溶胀动力学,结果表明,活性炭能有效提高凝胶的平衡溶胀比,在实验设计的pH值范围内复合凝胶具有比PAA凝胶更高的平衡溶胀比,蒸馏水和生理盐水中PAA/AC凝胶的平衡溶胀比分别可达到303和60 g/g,约为PAA凝胶的2.4倍。讨论了凝胶的溶胀机理,结果表明,活性炭成分的介入破坏了聚合物链段之间的聚集态结构,减弱了聚合物链段之间的相互作用,提高了凝胶的溶胀能力。示差扫描量热仪测定复合前后凝胶的玻璃化转变温度,扫描电子显微镜观察了复合前后凝胶的断面网络结构,结果进一步表明活性炭复合后聚合物链段之间的作用力减弱。

摘要：利用响应面法优化超声波提取生姜中多糖的工艺条件。在单因素试验的基础上,选取料液比、超声时间、超声功率和提取温度为影响因子,应用Box-behnken中心组合设计建立数学模型,以多糖的提取率为响应值,进行响应面分析。超声波提取生姜中多糖的最佳工艺条件为,液料比(x1)=18∶1,温度(x2)=65℃,时间(x3)=70 min,超声功率(x4)130 W。此条件下多糖的提取率预测值为1.805%,验证值为1.809%。

摘要：采用超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取国槐叶黄酮,通过Box-Behnken试验设计和响应面分析对黄酮提取参数进行优化。结果表明,在乙醇质量分数为30%,硫酸铵为20%的双水相体系中,国槐叶黄酮提取的最优条件为:超声温度41℃、超声时间21 min、料液比1∶40。在最优条件下实测值为3.84%,试验结果与模型预测值(3.94%)非常接近,说明响应面法优化国槐叶黄酮是可行和有效的。

摘要：以黑土豆为原料提取色素,在乙醇浓度、回流温度、回流时间和料液比四个单因素实验基础上,通过响应面法优化提取条件,利用Box-Benhnken设计模型,研究四个自变量之间的影响。结果表明,得到最佳提取工艺为回流温度47℃,回流时间47.5 min,料液比1∶90,乙醇浓度42.5%。在此条件下,理论上测得黑土豆中色素的吸光度值为0.413,实验测得黑土豆中色素的吸光度值为0.416,理论值与实验值的相对误差为0.726%。该提取工艺简便、具有较高的重现性和可行性。

摘要：采用溶胶-凝胶法制得Zn O溶胶,以棉织物为基底,在其表面浸涂Zn O溶胶,再经辛基三甲氧基硅烷表面修饰后显示出超疏水性和超亲油性,水滴和油滴在其表面的接触角分别为152°和0°.利用棉织物表面的超疏水性和超亲油性,可以实现对油水混合物中油和水的有效分离.为防水服饰的设计、超疏水/超亲油材料的制备及在油水混合物的分离与应用提供借鉴.

摘要：目的研究茄蒂黄酮提取工艺及体外抗氧化能力。方法在料液比、乙醇浓度和超声时间三个单因素实验基础上,利用Box-Behnken设计模型,研究三个自变量对茄蒂黄酮产量的影响。采用邻二氮菲-Fe2+-H2O2氧化法、邻苯三酚自氧化法、二苯基苦味酰基苯肼自由基体系、还原力实验进行抗氧化活性测定。结果提取最佳条件为:料液比1∶26(g/mL),乙醇质量分数73%,超声时间30 min。在此条件下黄酮产量为37.09 mg/g。其清除.OH、O2-.、DPPH.的IC50值分别为0.47、0.58、0.068 mg/mL,还原力的IC0.5值为0.60 mg/mL。相比之下提取液对DPPH.清除作用最为显著。结论茄蒂黄酮提取物具有较强的抗氧化活性。