摘要：高山冷水米,自2012年在徐家坪镇药木院村试种2ha“黄华占”以来,到2015年,扩大种植到66.7ha,产品开发由略阳县金禾实业有限公司接手。2016年种植面积达101.3ha,产品有6个设计包装,公司被汉中市人民政府授予“市级农业产业化重点龙头企业”,被略阳县人民政府列为重点项目工作(投资1000万元);与此同时,县上从云南、广西引进了黄华占、滇禾106、滇禾优34等优质稻米品种栽培成功,公司以2.8-3.2元/kg的价格回收群众的稻谷,高于同期市场价0.4-0.8元/kg,产值达300余万元,群众比常年多增收50余万元。2017年略阳县政府及农业局非常重视“高山冷水米”这个大宗作物品牌,种植范围再度扩大到县域的徐家坪、西淮坝、兴州办、观音寺、仙台坝、两河口、黑河、乐素河等8个镇(办),面积达300ha,带动群众1600余户;其中,建档立卡贫困户153户,产业收入500余万元。2017年4月,“高山冷水米”通过了农业部无公害农产品认证,公司生产的“溜溜田”大米经质量监督检验测试中心鉴定为优质一级大米,“高山冷水米”被陕西日报传媒集团评定为“陕西十大金口碑农产品”,在首届中国(汉中)稻米博览会上评选为“中国汉中好大米”,公司荣获陕西日报传媒集团“实施精准扶贫突出贡献企业”。高山冷水米,这个带动群众脱贫致富的产业品牌,经县农业局、农检中心、农技中心的农业专家与略阳县金禾实业有限公司周强总经理的共同努力下,产品深受消费者欢迎,生产技术日臻成熟。技术规程如下: