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蛹虫草菌产腺苷的培养基优化: 收藏
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引用; 《辽东学院学报（自然科学版）》2014年第3期21卷 167-171页; 作者：刘晓红贾成发蔡玉凤张旭琴辽东学院实验中心辽宁丹东118003 福建麦丹生物集团福州研究院福州350007 福建麦丹生物集团福州研究院，福州 350007 辽东学院实验中心，辽宁丹东 118003; 以蛹虫草菌丝体中腺苷含量为指标，进行发酵培养，优化液体发酵培养基。通过单因素实验结果，选出最适宜的碳源是玉米淀粉，氮源是玉米浆粉和NH4 Cl，金属离子是ZnSO4；然后采用9因素2水平Plackett-Burman设计实验得出对蛹虫草发酵水平...; 以蛹虫草菌丝体中腺苷含量为指标，进行发酵培养，优化液体发酵培养基。通过单因素实验结果，选出最适宜的碳源是玉米淀粉，氮源是玉米浆粉和NH4 Cl，金属离子是ZnSO4；然后采用9因素2水平Plackett-Burman设计实验得出对蛹虫草发酵水平影响显著的因素，分别为玉米淀粉、玉米浆粉和MgSO4；最后运用响应面分析方法对3个因素3个水平进行优化，获得最优组合浓度为玉米淀粉13．35g/L、玉米浆粉45．74g/L、 MgSO4为0．40g/L，此时菌体腺苷含量为4751μg/g。验证结果表明蛹虫草腺苷含量提高了210％，优化效果极为显著。; 来源：详细信息评论

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