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奶粉厂节能措施与设计
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食品与机械》1998年 第1期14卷 23-24页
作者:徐家莉蚌埠高等专科学校食品系233000 
奶粉是一种耗能很高的加工制品,在制造过程中又以浓缩和干燥两个环节耗能最多。针对我国中、小型奶粉厂现状,在这两个方面提出了一些切实可行的节能措施与设计,以降低成本,提高效益。
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