摘要：将筛选出的一种能完全降解PVA浆料的混合菌系应用于模拟废水的处理,考察了染料和淀粉对该PVA降解混合菌系的影响。结果表明,染料对混合菌系降解PVA的影响不大,混合菌系对所添加染料的去除率虽低于20%,但可起到降低后续处理负荷的作用;淀粉会影响混合菌系对PVA的降解效果,降解率下降至92%左右。

摘要：筛选了1种能够完全降解PVA的混合菌系,对其所生产的PVA降解酶的降解性质及其酶催化反应动力学进行了研究。通过测定在PVA降解过程中酶活的变化,采用＂先假设-后验证＂的方法研究酶催化动力学方程。结果表明,在PVA未完全降解时,该降解酶的酶活随着PVA降解效率的提高而降低;在完全降解后,其酶活趋于一定。随着PVA浓度的升高,酶活逐渐提高。该酶的米氏常数Km=2.06×10^-3mol/L,最大反应速率Vmax=19.5U/min,得到该酶对PVA的催化反应动力学方程,为V=19.5[S]/（2.06×10^-3＋[S]）,从而为混合菌系的实际应用提供理论依据。

摘要：结合图2发现，混合菌系产生的PVA降解酶在PVA浓度4g／L以下时显示出一级反应特征。即，当底物浓度低时，酶的活性中心未被饱和，反应速度随底物浓度上升而成正比关系。因此，底物浓度越大，酶反应速率越快，PVA降解酶酶活越大。