摘要：香菇多糖是一种天然的活性物质,其制备方法常包含浓缩及醇沉操作。为提高香菇多糖的得率,采用单因素结合正交设计优化香菇多糖的浓缩及醇沉工艺。结果显示:浓缩比(原料质量:浓缩液体积)为1∶2g/mL时,多糖得率最高,由正交优化的最佳醇沉条件为:醇沉时间4h、乙醇用量4.5倍体积、乙醇浓度95%,此条件下所得多糖质量最大,影响醇沉效果的因素强弱为:乙醇浓度>醇沉时间>乙醇用量体积倍数。

摘要：红托竹荪菌托多糖具有明显的生物活性,其提取方法常涉及浓缩及醇沉步骤。为提高红托竹荪菌托多糖的得率,文章采用单因素试验结合正交试验设计优化红托竹荪菌托多糖的浓缩及醇沉工艺。结果显示:浓缩比(原料质量∶浓缩液体积,g/mL)为1∶2时,多糖得率最高,正交试验优化的最佳醇沉条件为:醇沉时间2 h、乙醇浓度85%、4倍体积乙醇用量,此条件下,所得多糖质量最大。该研究可为红托竹荪菌托多糖精深加工中浓缩及醇沉工艺提供理论指导,促进红托竹荪菌托的废物利用。

摘要：　总结归纳了聚合物材料断面形貌特征定量分析研究取得的一些成果和断面粗糙度的表征参数、测试方法及其分类,指出:随加载速率增大、试验温度降低,聚合物材料断面镜面区、肋状形态应力白化区等耗散能量的特征区域尺寸降低;聚合物材料的断裂能耗表征参量与其断面的镜面区、肋状形态、应力白化区和断面粗糙度有关,脆性断裂时,材料断裂能耗的变化取决于断面粗糙度表征参量(RS、DF)的变化,断裂能耗参量与断面粗糙度表征参量呈线性正相关关系,韧性断裂时,断裂能耗参量与断面粗糙度表征参量偏离线性关系,其具体的关系与材料的断裂机制有关。聚合物材料断面定量分析必须与其变形、断裂的微观机制相结合,才能得出有价值的结果。