摘要：目的了解农村寄宿制学校食堂供餐现况,为制定相关政策提供依据。方法于2008和2009年采用多阶段整群抽样方法,从13个省中共抽取611所寄宿制学校。采用问卷调查方法,对调研学校校长或主管领导进行调查,每所学校调研1名。按2007年各省人均国内生产总值(14000元/人为界值),分成低收入地区(广西、云南、贵州、宁夏、甘肃)和中高收入地区(内蒙古、黑龙江、河南、湖北、重庆、山西、湖南、广东)2个部分,分别进行描述。结果低收入地区、中高收入地区分别有61.7%和72.2%的学校食堂由学校自己管理,分别有46.7%和87.5%的学校可向学生直接提供开水或桶装水;低收入地区早、中、晚餐可提供主、副食的学校食堂分别为27.9%,51.4%和50.7%,中高收入地区分别为37.0%,96.2%和95.1%;低收入地区食堂基本不供应肉、蛋、奶和豆类的比例分别为26.8%,59.6%,85.4%和31.0%,中高收入地区分别为7.8%,10.2%,67.3%,5.6%。结论多数寄宿制学校在供餐、供水方面都能保证学生的基本需要,但寄宿制学校食堂所供膳食种类较单一,应采取相应措施来改善农村寄宿学校食堂膳食供应状况。

摘要：目的了解赤峰市松山区成年居民对布鲁菌病相关知识的知晓情况,为后续的布鲁菌病健康教育工作提供参考依据。方法采用自行设计的布鲁菌病知晓情况调查问卷在松山区抽取7个乡镇和3个街道内一定数量的成年居民进行面对面问卷调查,并利用Epidata 3.1、Excel 2010及SPSS 20.0进行数据分析。结果本次调查对象共3393人,松山区成年居民中布鲁菌病的总体知晓率为50.28%。布鲁菌病相关知识知晓率在不同文化程度、年龄、职业以及是否饲养牛羊等牲畜间的差异有统计学意义(P0.05)。结论松山区成年居民的布鲁菌病相关知识知晓率较低,提示应加强对布鲁菌病相关知识的宣传教育。