摘要：可持续发展是基于人类无限发展的需要与自然资源的有限性这一现实矛盾而提出的战略思想,它提倡一种持续创新的模式,追求的是社会效益、经济效益、环境效益的兼顾与协调。生态设计反映了可持续发展的基本精神,它是在现代科学技术的条件下,以最少的能耗获取最大的社会发展,确保生态系统的良性循环,同时,也体现出入类对大地的一种伦理责任。生态设计是站在人类根本利益基点上全方位的设计观念,是产品设计、服务设计与生态环境的认同与综合运作。

摘要：在非水相酶催化改性菜籽油制备富含辛酸与油酸的结构脂质工艺中,采用Box-behnken设计研究了酶添加量、反应底物比、反应时间、反应温度及其交互作用对辛酸合成率的影响,并分析了产物物化性质。经过回归分析建立了辛酸合成率对反应参数的二次回归模型,回归方程的决定系数为0.994。改性后产物中Sn-1,3位辛酸质量分数为60.4%,占辛酸总量的90%以上,与原料相比,碘值、过氧化值明显下降,热焓曲线中吸热峰发生明显变化。

摘要：测定了河南烤烟（４０级）各等级烟叶水溶性总糖和还原糖的含量．结果表明：多数等级水溶性总糖含量集中在１３％～２０％之间，还原糖含量集中在１０％～１８％之间．颜色相同时中部叶含糖量最高，上部叶次之，下部叶最低；部位相同时柠檬黄叶含糖量最高，桔黄叶次之，红棕叶最低；部位相同颜色相同时，烟叶等级越高，含糖量越高；烟叶成熟度越高，含糖量越高；厚度中等的烟叶含糖量较高．水溶性总糖和还原糖含量呈极显著正相关关系，相关系数ｒ＝０．９６１４．直线回归方程为ｙ＝１．５６１３＋１．００７９ｘ．掌握这些规律有助于了解各等级烟叶的质量特点，为利用４０级烟叶进行卷烟配方设计提供参考．

摘要：本文把正交试验方法引入卷烟配方,改进了传统的经验配方。针对叶组配方特点,利用单体香原料,调配出了具有独特风味的香精,设计出了较为理想的淡味混合型卷烟配方。

摘要：超临界流体色谱（ＳＦＣ）是以超临界流体（ＳＦ）做流动相的色谱技术．要想合理地设计和有效地运用ＳＦＣ技术，就必须充分了解ＳＦ混合物中的真实分子过程，并建立可信的相平衡模型．ＳＦＣ技术其操作条件对分离、选择性能有一定影响，而ＳＦＣ装置要求色谱柱和检测器能耐受高压，整个系统可以进行温度程序调节．其分离测定快速、高效，尤其适用于ＧＣ或ＨＰＬＣ无法分析的样品，如天然活性物质、生物大分子、高聚物、低挥发性物质等，因而被广泛应用于化学、化工、食品等领域．

摘要：测定了河南烤烟 (40级 )各等级烟叶的烟碱含量和烟气烟碱传输量 .结果表明 :烟叶烟碱和烟气烟碱均随烟叶部位的升高而增加 ,随颜色的加深而增加 ,随成熟度的提高而增加 ,随等级的升高而增加 .烟气烟碱与烟叶烟碱呈极显著正相关关系 ,相关系数r=0 .6 6 99.直线回归方程为 y=1 .6 885 + 0 .45 48x.掌握这些规律可以帮助了解各等级烟叶的质量特点 ,为利用 40级烟叶进行卷烟烟气烟碱量化设计提供理论依据 .

摘要：通过对烤烟(40级)各等级烟叶焦油含量和烟气烟碱的测定,取得了一套较为完整的分析数据。分析研究了烟叶部位、颜色、成熟度、等级等因素与焦油量和烟气烟碱的关系,找出了规律性。为合理利用烟叶资源,指导配方设计,提高卷烟质量及开发高质量低焦油安全卷烟新产品提供了科学依据。

摘要：从所收集的霉菌中通过筛选获得了一株产 α-糖苷酶活性较高的黑曲霉菌株 H-8;对H-8菌株进行紫外线照射处理从而获得了 α-糖苷酶生产能力更高的诱变株 H-8c.通过一系列试验尤其是采用均匀设计试验法对 H-8c菌株产α-糖苷酶的固体发酵工艺条件进行初步优化 ,结果表明 :在适宜条件下该菌株的 α-糖苷酶产量可达 899.2 U/ g,具有实际应用前景 .