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复合型人才培养导向下运动营养课程改革与实践
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《食品工业》2024年 第5期45卷 154-157页
作者:马玲 王奇锦州医科大学体育与运动康复学院锦州121001 
为满足当今社会对适应复合型人才培养的需求,推进学校运动营养课程的改革与发展,本文对运动营养课程在复合型人才培养体系中的地位进行理性界定,并从教学方法、教学内容、师资建设及教材使用等维度,对影响复合型人才培养导向下运动营养...
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大健康背景下“运动营养学”课程教学改革与实践
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《食品工业》2024年 第1期45卷 225-229页
作者:马玲 王奇锦州医科大学体育与运动康复学院锦州121001 
研究以大健康理念为背景,探讨了在“运动营养学”课程中进行教学改革的实践和效果。其目的在于通过案例分析和学习效果评估,展示“运动营养学”教学内容设置在培养学生综合素养和适应大健康时代需求方面的潜力,为教育界探索更具创新性...
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“体医结合”视域下医学院体育教学改革的意蕴、逻辑及路径研究
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锦州医科大学学报(社会科学版)》2024年 第1期22卷 51-55页
作者:马玲 杨巨峰 王奇 张斌锦州医科大学体育与运动康复学院辽宁锦州121002 
本文以“体医结合”视域下医学院体育教学改革为主题,探讨了在医学教育中融合体育教学的意义、逻辑和路径。笔者首先分析了“体医结合”在培养医学生全面素质、养成健康生活方式、启发临床实践等方面的积极影响。构建了“体医结合”...
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OBE理念下的混合式教学在食品原料生产与安全控制中的实践
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《食品工业》2024年 第6期45卷 298-301页
作者:孙晶 张振 黄云坡 李婧锦州医科大学食品与健康学院锦州121001 锦州医科大学体育与运动康复学院锦州121001 
OBE作为一种以产出为导向的教育理念,是一流课程建设的重要指导依据。在教育信息化2.0背景下,混合式教学模式被广泛应用于高校专业课程建设中。分析基于OBE理念的混合式教学模式在专业课程食品原料生产与安全控制中的应用路径。在总体...
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基于OBE理念的“运动营养学”课程的教学改革与实践
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《食品工业》2023年 第10期44卷 224-227页
作者:马玲 王奇锦州医科大学体育与运动康复学院锦州121001 
运动营养学”是一门非常重要的课程,它研究饮食如何影响运动表现和身体健康。为更好教授这门课程,以“运动营养学”课程为例,探讨基于学习成果的教育(OBE)理念的教学改革与实践,通过设置课程目标、学习成果和评估方式,设计以学生为中...
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