摘要：本研究采用二次通用回归旋转组合设计、研究了杆菌肽锌、弗吉尼亚霉素、日粮中粗蛋白质含量的肉鸡生产函数模型。并确定了0水平的编码值,CP为22—20—18％;B·Zn为60ppm;Vi为80ppm;试验鸡800只,分为20组,按肉鸡生产要求饲养,在21、49、56日龄时分别测定各组活重。并按组平均活重为试验依据,输入Casio pb700电子计算机程序中,结果为0—21日龄产量函数模型为Y0-21=528.19+25.11x1+14.41x2+8.31x3—8.25xx2—8.5x1x3-20.22x12—9.44x22—8.91x32;22—49日龄产量函数模型为:Y22-49=18.4326+84.77x1+42.43x2+14.02x3—23.63x1x2+24.63x1x3—69.28x12—27.04x22—38.70x32;50—56日龄时产量函数模型为:Y50-56=2206.23+101.45x1+50.26x2+26.00x3—26.25x1x2—20.75x1x3—28.03x12—44.44x22—19.17x32。 三阶段日龄各因素的最优组合0—21日龄x123.08％,x280.17ppm,x391.92ppm,综合产量效应538.99g,22-49日龄时x1=22.22％,x2=79.99ppm,x380.95ppm,综合产量效应为1877.2g;50—56日龄时x118.63％,x274.60ppm,x398.64ppm,综合产量效应为2248.46g。 试验证明三因素的主次顺序为x1>x2>x3,x1与x2、x3均有交互作用,x2、x3之间无交互作用。

摘要：本文采用二次通用旋转回归设计,对外源性淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶在肉鸡0～21日龄增重效应进行了研究,通过向全价日粮中添加外源性酶制剂的方法,采用多区分组试验测定了参数,建立了酶制剂对肉鸡0—21日龄时增重函数模型:y=460.7180+18.8875x1+8.4273x2+6.6357x3—3.9125x1x2—4.1375x1x3—5.8375x2x3—9.2823x12—1.7516x22—1.4615x32。并解析了淀粉酶（x1）蛋白酶（x2）、脂肪酶（x3）等因素对增重效应及其相互关系,最后提出了三种外源性酶制剂对肉鸡0—21日龄时增重的最佳添加剂量。

摘要：本研究采用感观鉴定与定量分析的方法对肉鸡高效预混料进行了质量评价。采用分级筛测定了粒度、采用原子吸收光谱定量分析的方法对肉鸡高效预混料中有效成分、混合均匀度、最佳混合时间、有效保存时间等进行了研究。定量测定的项目为微量元素:Fe、Cu、Mn、Zn,维生素:V_A、V_(D3)、V_(B2)、V_(B5)等。试验结果表明:本预混料微黄色、香草醛香味、粉状、粒度均匀、细度全部通过40目筛。成品中含有设计组分、混合最佳时间为7min,Fe、Zn等成分的混合均匀度C·V％<5％。有效保存期60天为宜,其V_A、V_(D3)、V_(B2)等含量可达到设计含量的80％以上。