摘要：我国花生休闲食品以烘烤花生为主,其产品种类较稀少。为丰富烘烤花生的种类,开发了一种以小茴香、迷迭香、八角、孜然、食用盐、白砂糖为主要调料的孜然风味烘烤花生产品。以模糊数学感官评价结果为指标,着重考察孜然、食用盐、白砂糖对孜然风味烘烤花生感官品质的影响。采用正交试验设计优化孜然风味烘烤花生的调味液配方。结果表明,最佳配方为在1 000 mL水中加入4 g小茴香、2 g迷迭香、4 g八角、40 g孜然、24 g食用盐、28 g白砂糖,将其煮至800 mL时加入100 g花生蒸煮浸泡入味。此条件下生产的孜然风味烘烤花生口感醇香浓郁,咸甜适中,孜然风味极其浓郁,其综合模糊数学感官评分为84.88分。该研究可为孜然风味烘烤花生的生产提供一定的理论依据。

摘要：国家先后通过人居环境整治、统筹城乡发展、乡村振兴等一系列顶层设计战略把控和指导乡村建设。由于乡村建设的加快和保护意识的缺乏,全国各地的古村落正在逐渐消失,而村落空间结构作为乡村空间的重要构成部分,对其保护传承与优化利用刻不容缓。以文献计量工具Cite Space为研究工具,以“CNKI”数据库“、Web of Science”数据库中2013-2023年的中英文文献作为研究对象进行可视化分析。通过分析国内外村落空间结构的研究概况、研究趋势、研究热点,旨在梳理该领域的研究现状和发展趋势,形成客观总结并提出展望:构建学科交叉研究平台、实践导向创新研究视角、创新研究方式与手段。为下一步我国村落空间结构的优化保护与设计利用提供参考。

摘要：《热爱生命》是中国现代诗人汪国真的代表作之一,具有独特的艺术魅力,富含深刻的人生哲理,成为了激励人们热爱生活、热爱生命的经典之作。本文主要应用对比研究法,在王宏印提出的文学翻译批评“六条标准”的指导下,对蒋隆国译本和佚名译本在语言要素、思想倾向、文化张力、文体对应、风格类型和审美趣味等六方面进行对比研究,探索两个译本所运用的翻译方法,挖掘其亮点以及有待润色的部分。蒋隆国主要采用了直译的翻译方法,佚名主要采用了直译加意译的翻译方法,两个译本各有千秋,但都忠实再现原文,传递诗人思想情感。

摘要：选取潇贺古道沿线兰溪村、小坪村和楼田村作为案例地,利用SD法对比分析不同景观类型的视觉质量,探索人们在观察传统村落景观时的认知差异。结果表明,案例村落景观的整体视觉质量评价水平一般,其中生态景观的综合评价水平最高,人们对自然景观元素的喜爱程度高于人工景观元素。聚落景观和文化景观的表现较差,是后续景观提质优化过程中需重点关注的部分。研究成果为当地景观保护与发展策略的制定提供了依据,并为SD法在传统村落景观视觉质量评价中的应用提供了有效参考。

摘要：书院作为中国传统文化的重要载体,其植物景观不仅是环境美化的重要手段,更是传承地方文化、增强地方认同感的关键因素。本研究分析了书院植物景观的风景、生态、文化特征,探讨了当前书院植物景观中存在的问题,从地方认同的视角出发,提出了相应的发展策略,以期为书院植物景观的可持续发展提供理论支持和实践指导。

摘要：以伊藤杂种‘和谐’(Itoh hybrids ‘He Xie’)的鳞芽为材料建立离体快繁技术体系,可克服传统方法繁育较慢的缺点,加速伊藤杂种优良品种的繁育推广。采用单因子试验设计,分别探究不同灭菌时间、不同植物生长调节剂浓度、不同根诱导时间以及不同生根苗等级对‘和谐’组培苗启动、增殖、生根和驯化效果的影响。结果表明,用2%次氯酸钠溶液的最佳灭菌时间为12分钟,鳞芽污染率为9.09%;最佳初始培养基配方为MS+1.5 mg·L^(-1)6-BA+0.2 mg·L^(-1)GA_(3)+0.5 mg·L^(-1)AgNO_(3);最佳增殖培养基配方为MS+450 mg·L^(-1)CaCl_(2)+0.5 mg·L^(-1)6-BA+0.2 mg·L^(-1)IBA+0.2 mg·L^(-1)GA_(3)+0.5 mg·L^(-1)AgNO_(3),增殖系数为3.3;无根苗在根诱导培养基1/2MS+1.0 mg·L^(-1)腐胺+2.0 mg·L^(-1)IBA上,经4℃低温暗培养8天后常温光照培养30天,再转入根形成培养基1/2MS+1.0 g·L^(-1)AC,培养20天生根率达66.7%;苗移栽的基质为珍珠岩:蛭石:草炭土=1:1:1 (v/v/v),移栽60天后,一级苗成活率最高为52.0%,二级苗和三级苗则大部分死亡,表明生根质量对移栽成活至关重要。

摘要：城市绿地在缓解城市化负面影响和改善人居环境方面发挥着至关重要的作用。但由于其缺乏货币价值,难以验证重要性,因而很少在城市规划管理过程中得到足够的认可。通过条件价值评估法能够获取居民对城市绿地的支付意愿,从而实现对绿地生态系统服务的价值评估,为管理和保护城市绿地提供决策依据。整理回顾了城市绿地生态系统服务支付意愿的相关研究,分别从条件价值评估法的应用以及支付意愿影响因素2个方面总结了城市绿地非市场价值评估的研究现状。

摘要：过去较长一段时间内,我国风景园林专业的人才培养以培养实践型人才为主要目标。新时代背景下,这种培养模式已不能满足行业、学科及学生个人发展的需求,尤其是缺乏对学生创新素养的体系培养。在此背景下,基于层次分析法理论创建一个可用于客观评价大学生创新素养的评价方法及体系。通过广泛调研,构建一个可用于培养学生创新能力的课程库。利用构建的评价方法对初步构建的课程库中相关课程的重要性(即对学生创新能力的提升效果)进行综合评价并排序,以期构建可用于培养风景园林专业学生专业类创新和科研类创新的课程群。

摘要：【目的】育苗移栽是辣椒种植普遍采用的方式,针对辣椒穴盘育苗播种环节存在的漏播现象,设计了一种用于漏播补种的单针振动气力式辣椒精量排种器,用于对穴盘中的空穴进行补种,从而提高生产效率。【方法】以“兴蔬皱辣2号”辣椒种子为研究对象,结合种子物理特性测定,对排种器振动供种机构、直线携种机构和控制系统进行分析和设计,并搭建了试验台。以种箱振动频率、气吸针真空度和气吸针直径为试验因素,以排种单粒率为试验评价指标,进行排种器单因素试验,确定种箱振动频率、气吸针真空度和气吸针直径具体取值范围分别为77~89 Hz、15~35 kPa和0.6~0.8 mm。在此基础上进行响应面试验,运用Design-Expert软件对试验数据进行方差分析、响应曲面分析和试验因素优化求解。【结果】确定了排种单粒率影响因素由大到小为气吸针真空度、气吸针直径和种箱振动频率,得出排种器最优作业参数为气吸针真空度27 kPa、气吸嘴直径0.7 mm、种箱振动频率85 Hz,样机试验排种单粒率为98.25%。【结论】该单针振动气力式辣椒精量排种器工作稳定,排种单粒率高,满足辣椒精量播种作业要求。

摘要：潇贺古道见证了中国南北的交融历史,沿线传统村落凝聚着古人的智慧,是古道文化的载体,中华文化的瑰宝。本文基于景观学视角,运用田野调查方法和GIS空间分析法,在梳理潇贺古道及其江永段俩侧20km范围内传统村落分布的基础上,从自然环境、村落布局形态、建筑、地域文化4方面深入研究潇贺古道江永段沿线传统村落的景观特征,得知其自然环境优越,村落空间形态多样,建筑特征鲜明,地域文化丰富。在此基础上提出其保护和发展的思路,以期重塑古道及沿线传统村落的价值,促进乡村振兴与可持续发展,实现文化与经济的和谐共生。