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郑板桥诗书画中的美食: 收藏
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引用; 《餐饮世界》2023年第12期 36-39页; 作者：无饮食文化建设办公室; 郑燮,字克柔,号板桥,清朝中叶著名的思想家、文学家、艺术家,他的诗、书、画技艺精湛,堪称三绝。尤以画竹彰显了他“清为官,勤为民”的高风亮节,其饮食观与其哲学观、美学观相契合,儒雅超逸,韵溢品高,下面从诗书画角度聊聊他笔下钟爱的...; 郑燮,字克柔,号板桥,清朝中叶著名的思想家、文学家、艺术家,他的诗、书、画技艺精湛,堪称三绝。尤以画竹彰显了他“清为官,勤为民”的高风亮节,其饮食观与其哲学观、美学观相契合,儒雅超逸,韵溢品高,下面从诗书画角度聊聊他笔下钟爱的美食。; 来源：详细信息评论

老饕东坡的灵思美食: 收藏
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引用; 《餐饮世界》2023年第6期 34-37页; 作者：无饮食文化建设办公室; 苏东坡是北宋著名文学家、书法家、画家,被称为全才式的艺术巨匠。烹饪也是艺术,苏东坡自比老饕,其《老饕赋》云:“尝项上之一脔,嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之夭美,以养吾之老饕。”...; 苏东坡是北宋著名文学家、书法家、画家,被称为全才式的艺术巨匠。烹饪也是艺术,苏东坡自比老饕,其《老饕赋》云:“尝项上之一脔,嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之夭美,以养吾之老饕。”他留给我们的是他那心灵的喜悦,思想的快乐。下面就看看他的三个人生灵思美食。; 来源：详细信息评论

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