摘要：本试验通过采集我国多个地区脱酚棉籽蛋白样品,分析脱酚棉籽蛋白常规成分,测定其生长猪消化能(DE),建立脱酚棉籽蛋白常规成分与生长猪DE之间的关系。试验选用体重相近[(32.0±2.3)kg]的三元杂交(杜×长×大)健康去势公猪12头,采用2个6×6拉丁方试验设计,包括1种基础饲粮和11种脱酚棉籽蛋白替代18%基础饲粮的试验饲粮。采用全收粪法和套算法结合测定脱酚棉籽蛋白猪DE值,并将脱酚棉籽蛋白的常规成分与猪DE值进行相关和回归分析,建立脱酚棉籽蛋白猪DE预测模型。结果表明,11种脱酚棉籽蛋白风干状态下猪DE值为(11.67±0.82)MJ/kg,不同来源的棉籽生产的脱酚棉籽蛋白猪DE值差异不显著(P>0.05)。脱酚棉籽蛋白猪DE最佳预测模型(干物质基础):DE=15.40-0.27ADF(R2=0.91,RSD=0.27)和DE=14.88-0.29ADF+0.25EE(R2=0.94,RSD=0.22),式中,ADF为酸性洗涤纤维,EE为粗脂肪。ADF为脱酚棉籽蛋白猪DE最佳预测因子。

摘要：本试验通过采集我国棉花主产区棉籽粕样品,分析棉籽粕常规成分,测定其生长猪消化能(DE),建立棉籽粕常规成分与生长猪DE之间的关系。采用15%和20%替代比例的套算法,分别测定生长猪棉籽粕DE,探讨套算法中不同替代比例对DE的影响。试验选用体重[(37.2±1.8)kg]相近的"杜×长×大"三元杂交健康阉公猪18头,采用3个6×6拉丁方试验设计,全收粪法分别测定9个棉籽粕样品DE,并将棉籽粕常规成分与DE进行相关分析,建立回归方程,比较2个不同替代比例的套算法测定的DE。结果表明:本次试验所测定棉籽粕DE的加权平均值(风干基础,干物质90.41%)为9.94 MJ/kg;长江流域棉区平均值(风干基础,干物质89.72%)为9.96 MJ/kg;黄河流域棉区平均值(风干基础,干物质89.86%)为9.23 MJ/kg;西北内陆棉区平均值(风干基础,干物质91.30%)为10.61 MJ/kg。推荐DE预测模型(干物质基础):DE(MJ/kg)=-14.38+0.557×总能+0.320 95×粗蛋白质-0.012 68×中性洗涤纤维(R2=0.72)。套算法中的2个不同替代比例(15%和20%)对DE影响较小。

摘要：本试验旨在测定我国不同地区棉籽粕的猪氨基酸标准回肠消化率,并用化学分析法建立棉籽粕的猪主要4种氨基酸标准回肠消化率预测模型。试验选用体重40 kg左右的"杜×长×大"三元杂交公猪12头,采用2个6×6拉丁方试验设计,每个拉丁方试验6头猪,包括5种棉籽粕试验饲粮和1个无氮饲粮。每个试验分为Ⅰ～Ⅵ期,每期为7 d,前5 d为预试期,后2 d为回肠末端食糜收集期。采用简单T型瘘管法测定棉籽粕的猪氨基酸标准回肠消化率。结果表明:棉籽粕的猪必需氨基酸标准回肠消化率平均值范围为69.42%～94.50%,具体为:赖氨酸74.63%、蛋氨酸69.42%、色氨酸77.95%、苏氨酸81.43%、缬氨酸83.26%、异亮氨酸81.97%、亮氨酸84.65%、苯丙氨酸89.97%、组氨酸87.89%、精氨酸94.50%。不同地区棉籽粕的猪必需氨基酸标准回肠消化率平均值范围为长江流域65.02%～95.96%、黄河流域68.02%～93.15%、西北内陆74.70%～95.76%。棉籽粕的猪主要4种氨基酸标准回肠消化率预测模型为:赖氨酸标准回肠消化率=-63.372+2.783×粗蛋白质(R2=0.499,RSD=5.119,P<0.05);蛋氨酸标准回肠消化率=98.861-1.623×粗纤维(R2=0.402,RSD=5.274,P<0.05);色氨酸标准回肠消化率=48.863-0.031×游离棉酚+1.001×粗蛋白质(R2=0.707,RSD=2.492,P<0.05);苏氨酸标准回肠消化率=114.937-0.050×游离棉酚(R2=0.449,RSD=5.443,P<0.05)。本试验研究表明,我国棉籽粕的猪氨基酸标准回肠消化率平均值差异较大,综合评价,长江流域棉籽粕多数必需氨基酸标准回肠消化率较高,西北内陆次之,黄河流域较低。依据棉籽粕化学成分,建立了棉籽粕的猪氨基酸标准回肠消化率预测模型。

摘要：本试验旨在分析和测定全粒木薯的常规养分及其生长猪消化能(DE)、代谢能(ME)。试验选用体重为(51.9±1.8) kg的"杜×长×大"三元杂交健康去势公猪12头,采用交叉设计并分配3种饲粮。饲粮设计采取等比回归法,包括1组玉米-豆粕型基础饲粮和2组由全粒木薯分别等比替代15%、30%基础饲粮的试验饲粮,所有饲粮中除待测原料外,其余能量原料间均保持着相同的比例;回归过程以全粒木薯摄入量为回归因子,对生长猪DE、ME摄入量作回归方程,进而得到全粒木薯生长猪DE、ME。结果表明:1)全粒木薯总能为15.02 MJ/kg,干物质含量为88.58%,粗蛋白质含量为2.62%,粗脂肪含量为0.62%,粗纤维含量为17.66%,粗灰分含量为7.97%,淀粉含量为45.16%。2)基础饲粮组DE显著高于30%全粒木薯替代饲粮组(P 0.05);基础饲粮组ME显著高于30%全粒木薯替代饲粮组(P0.05); 15%与30%全粒木薯替代饲粮组间DE差异显著(P0.05)。3)全粒木薯摄入量与其生长猪DE、ME摄入量关系的回归方程分别为:Y=0.61+12.50X(R2=0.96,CV=0.17),Y=0.16+11.82X(R2=0.93,CV=0.23)。综上所述,全粒木薯能量利用价值一般,其生长猪DE、ME分别为12.50、11.82 MJ/kg DM,建议用其替代玉米-豆粕型饲粮的最佳水平为15%,不影响生长猪DE、ME,但还需平衡饲粮中氨基酸水平。

摘要：试验选用体重35 kg左右杜×长×大生长猪8头,在测定茶籽饼副产品常规养分和氨基酸含量基础上进行消化代谢试验。采用单因子试验设计,比较茶籽饼副产品型日粮和玉米-豆粕型日粮在粗蛋白质和能量的消化利用率的差异。结果表明:茶籽饼副产品含粗蛋白质6.28%、总能17.40 MJ/kg、总氨基酸3.99%、粗纤维37.7%。茶籽饼副产品型日粮粗蛋白质表观消化率78.97%、消化能11.83 MJ/kg。均显著低于玉米-豆粕型日粮(P<0.05)。

摘要：选用5~6龄黄粉虫（Tenebrio molitor）幼虫,采用单因素随机设计,2个试验组[白三叶（Trifolium repens）组,饲喂白三叶干草;苜蓿（Medicago sativa）组,饲喂苜蓿干草],1个对照组[小麦（Triticum aestivum）麸组,饲喂小麦麸],研究白三叶干草、苜蓿干草饲粮对黄粉虫幼虫生长性能及体成分的影响。结果表明,白三叶组采食量正常,苜蓿组采食量极低,约为小麦麸组的1/4;3个参试组间虫体增质量、氮沉积量、脂肪沉积量差异均达显著水平（P〈0.01）,顺序为苜蓿组〈白三叶组〈对照组;试验结束时3个参试组间虫体粗蛋白含量、粗脂肪含量差异均达显著水平,分别表现为苜蓿组〉白三叶组〉对照组、苜蓿组〈白三叶组〈对照组,总能值差异不显著（P〉0.05）;2个试验组间死亡率及化蛹率无显著差异,均显著低于对照组（P〈0.01）。

摘要：本试验通过采集我国多个地区大米蛋白样品,分析大米蛋白常规成分,测定生长猪消化能(DE)、代谢能(ME),建立大米蛋白常规成分与生长猪DE、ME之间的关系。试验选用体重(33.0±1.3)kg的"杜×长×大"三元杂交健康去势公猪12头,采用2个6×6拉丁方试验设计,包括1种基础饲粮和11种大米蛋白替代15%基础饲粮的试验饲粮。采用全收粪法和套算法结合测定大米蛋白猪DE、ME,并将大米蛋白的常规成分与猪DE、ME进行相关和回归分析,建立大米蛋白猪DE、ME预测模型。结果表明,11种大米蛋白风干基础下猪DE为(18.13±1.12)M J/kg,M E为(16.44±1.59)M J/kg。由此得出,大米蛋白猪DE最佳预测模型(绝干基础)为DE=22.17-0.51NDF(R2=0.50,RSD=0.93),DE=18.58-0.49 CF+0.31 EE(R2=0.70,RSD=0.77);M E最佳预测模型(绝干基础)为ME=21.42-0.74 NDF(R2=0.52,RSD=1.30)。NDF为大米蛋白猪DE、M E最佳预测因子。

摘要：本试验旨在探讨饲粮中不同标准回肠可消化缬氨酸水平对生长猪生长性能、血浆氨基酸和尿素氮含量的影响。试验选用420头始重为（24．31±1．74）kg的杜×长×大三元生长猪，按体重相近、遗传基础相似的原则，随机分为5个处理，每个处理6个重复，每个重复14头猪。试验饲粮除缬氨酸水平外，其余营养水平均参照NRC（2012）推荐标准设计，试验饲粮标准回肠可消化缬氨酸水平分别为0．59％、0．64％、0．69％、0．74％和0．79％。结果表明：饲粮标准回肠可消化缬氨酸水平为0．69％、0．74％和0．79％处理的平均日增重和料重比差异不显著（ P＞0．05），但较标准回肠可消化缬氨酸水平为0．59％的处理得到显著改善（ P＜0．01），同时随着饲粮标准回肠可消化缬氨酸水平增加均呈线性和二次趋势（ P＜0．01）。采用折线模型和二次回归趋势，综合平均日增重和料重比的分析，当饲粮中标准回肠可消化赖氨酸水平为0．98％，得到20～50 kg生长猪饲粮标准回肠可消化缬氨酸需要量范围为0．65％～0．73％，最佳需要量为0．68％。

摘要：本试验旨在于评定4个品种饲料稻糙米(两优早17、中早39、陆两优996、湘早籼44)生长猪的代谢能(DE)、消化能(ME)、氨基酸表观回肠消化率(AID)和氨基酸标准回肠消化率(SID)。试验1:生长猪有效能评定。试验选取日龄、体重[(25.86±4.81)kg]相近的杜×长×大去势公猪10头,单独饲养在代谢笼内,按体重分为2个区块,每个区块5头猪。采用5×3尤登方设计,以玉米型饲粮为基础饲粮,试验饲粮采用全替代法以不同品种饲料稻糙米替代基础饲粮中的玉米。试验期共30 d。试验2:生长猪氨基酸消化率评定。试验选取日龄、体重[(20.04±3.74)kg]相近、回肠末端装有简单T型瘘管的杜×长×大去势公猪12头,按体重分为2个区块,每个区块6头猪。采用6×3尤登方设计,以玉米型饲粮为基础饲粮,试验饲粮以不同品种饲料稻糙米作为唯一氨基酸来源,并设置无氮饲粮用于测定氨基酸内源损失。试验期共21 d。结果显示:1)玉米以及4个品种饲料稻糙米之间总能表观消化率无显著差异(P>0.05);两优早17、中早39、陆两优996、湘早籼44饲料稻糙米的生长猪消化能分别为14.45、14.42、14.13、14.16 MJ/kg,代谢能分别为13.83、13.87、13.46、13.49 MJ/kg,与玉米的生长猪消化能14.49 MJ/kg和代谢能13.81 MJ/kg均无显著差异(P>0.05)。2)4个品种饲料稻糙米中异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、丙氨酸在生长猪上的AID均显著高于玉米(P<0.05),异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、丙氨酸在生长猪上的SID均于显著高于玉米(P<0.05)。综上所述,从有效能和氨基酸消化率上看,4个品种饲料稻糙米(两优早17、中早39、陆两优996、湘早籼44)均具有替代玉米作为生长猪能量饲料原料的潜力。

摘要：本试验旨在通过消化代谢试验和回肠末端食糜采集试验对4种不同来源醋糟(江苏镇江香醋、山西老陈醋、四川阆中保宁醋和甘肃酒泉黑醋)在生长猪上的有效能值和氨基酸消化率进行评价,为其在猪生产中应用提供数据参考和科学依据。试验1选取10头80日龄且体重[(21.90±2.56)kg]相近的健康“杜×长×大”三元杂交阉公猪,按照不完全拉丁方设计随机分成5组,共进行3期试验(每期试验预试期7 d,正试期3 d,试验期共30 d),每组共6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂玉米型基础饲粮,试验组分别以15%的4种醋糟等比例替代基础饲粮中的玉米。采用全收粪法测定4种醋糟生长猪消化能和代谢能。试验2选取12头80日龄且体重[(20.10±2.74)kg]相近的健康“杜×长×大”三元杂交阉公猪进行回肠末端简单T型瘘管安装,按照不完全拉丁方设计随机分为6组,共进行3期试验(每期试验预试期8 d,正试期2 d,试验期共30 d),每组共6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以4种醋糟中的蛋白质作为饲粮氨基酸的唯一来源,无氮饲粮被用来计算基础内源性氨基酸的损失。正试期收集回肠食糜用于测定氨基酸的表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID)。结果表明:1)以干物质为基础,江苏镇江香醋醋糟、山西老陈醋醋糟、四川阆中保宁醋醋糟、甘肃酒泉黑醋醋糟在生长猪上的消化能和代谢能分别为11.63和10.89 MJ/kg、11.70和10.90 MJ/kg、12.33和11.42 MJ/kg以及11.92和11.11 MJ/kg,且均显著低于对照组(P0.05)。2)4种不同来源醋糟饲粮粗蛋白质和总氨基酸AID和SID显著低于对照组饲粮(P<0.05),而甘肃酒泉黑醋醋糟在4种醋糟中的粗蛋白质和氨基酸消化率较高。综上所述,4种不同来源醋糟在生长猪上的有效能值和回肠末端氨基酸消化率有较大差异,其中甘肃酒泉黑醋醋糟粗蛋白质和氨基酸消化率较高。