摘要：以RNJM03-4000型三效降膜式蒸发器在大豆多肽生产中的应用为例,描述了本设备设计及应用应注意的几个问题。

摘要：以RNJM02-2400型双效降膜式蒸发器为例,探讨了奶粉生产过程中,浓缩段蒸发器杀菌温度保持不住的原因,通过理论计算及实际应用两方面进行分析指出,蒸发器杀菌温度保持不住的主要原因为杀菌器加热温差过大,即各级物料预热面积设计过小;物料比较特殊,即物料性质比较特殊及易挂垢或结焦;实际实用物料与原设计物料参数偏离过大;物料处理量过大,远远超过了设计值;操作不当,即蒸发器在生产过程中,系统参数控制不稳定等都会使杀菌温度保持不住。

摘要：用于液态奶蒸发浓缩的单效降膜式蒸发器有别于用于奶粉生产的单效降膜式蒸发器 ,以RNJM0 1-12

摘要：浓缩与喷雾干燥设备是奶粉生产的两大主要设备,国内一些乳品厂两大设备在生产中主要存在的问题为,设备不匹配,能耗高,设备设计不规范。如何选择两大设备不但关系到产品的质量还关系到产品成本,就此加以阐述。