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肉牛加工企业需用商业增值手段培植品牌: 收藏
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引用; 《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2010年第10期 13-14页; 作者：刘许友张洪涛孙洪文张金友宝清县853农场第五管理区兽医站黑龙江双鸭山155635 黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所黑龙江哈尔滨150038 黑龙江省农垦总局红兴隆分局畜牧处黑龙江双鸭山155811; 近几年,牛肉价格徘徊不前,而活牛价格趋升。宰牛无利可图,甚至赔钱,这让肉牛加工企业的老板们非常头痛。当前,在黑龙江省畜牧业中,乳品、猪肉、肉鸡都有知名品牌,而肉牛产品大品牌较少。其原因是多方面的,诸如肉牛产业起步晚,肉牛消费...; 近几年,牛肉价格徘徊不前,而活牛价格趋升。宰牛无利可图,甚至赔钱,这让肉牛加工企业的老板们非常头痛。当前,在黑龙江省畜牧业中,乳品、猪肉、肉鸡都有知名品牌,而肉牛产品大品牌较少。其原因是多方面的,诸如肉牛产业起步晚,肉牛消费起动慢等原因,但与肉牛企业不重视商业增值手段的应用也有关系。; 来源：详细信息评论

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