摘要：刺五加（Acanthopanaxsenticosus）是东北林区特有的地道的中药材，属大森林特有的药食同用植物。以根、皮、果、仁入药，已成为全世界畅销天然药材之一。嫩芽可食是优质的木本山野菜，而且经济价值很高，是东北林区研究开发的重要资源，也是出口创汇的主要品种，现出口价达每吨万元以上。随着东北林区天然林保护工程和大小兴安岭林区生态保护和经济转型的推进，作为林下经济的重要支撑，刺五加产业已成为开发木材替代产业、促进林区经济转型、实现林业可持续发展的重要途径。

摘要：松茸在防癌、抗肿瘤、降低血糖、提高机体免疫力、防治心血管疾病等方面效果显著;绿茶中营养成分众多,也具有很好的保健功能。以绿茶和松茸为原料研究的松茸速溶茶,既具有松茸的营养功效,又保留了绿茶的清香高爽,饮用方便。结果表明:确定绿茶浸提的最佳参数为:料液比1∶13,温度为65℃,浸提时间为40min;松茸速溶茶的最佳配方为:松茸多糖浸提液与绿茶浸提液比例为1∶5,柠檬酸为0.04%,甜味剂为10%(白砂糖∶蜂蜜=3∶2),产品为浅棕色、颜色发亮,具有松茸和绿茶特有的香味,酸甜可口,感官评定得分为92.1。

摘要：1 姬松茸'岩出101菌株'的由来姬松茸(Agaricus blazei Murrill),又称巴西蘑菇,日名:ヒ〤マツタケ,原产巴西、秘鲁.1965年巴西日裔古本隆寿于圣保罗市郊外农场采种,送给日本岩出菌学研究所所长、三重大学农学部教授岩出亥之助先生,经该所10余年的潜心研究,于1975年驯化栽培成功(岩出特许),取名'姬松茸(岩出101菌株)',以食用菇形式在日本三重、爱知、歧阜三县推广生产,进入消费市场.岩出菌学研究所也因此成为'姬松茸的发祥地'.

摘要：为了充分发挥野生猕猴桃资源的多功能作用,经过多年深入各产区的调查研究,基本模清了其在黑龙江省的分布地域,适生环境,生态条件和种类。给长远规划野生猕猴桃资源的合理开发和生态系统的平衡、保护提供了依据。

摘要：采用单因素考察和响应面分析法相结合的方法,对提取液pH、渗漉流速、料液比3个影响总生物碱提取率的关键因素进行优化,建立了苦参中总生物碱的提取模型,回归模型显著。最终确定提取优化条件为提取液pH=2.76,以3.22mL/(kg·min)的渗漉流速,收集4.31倍量的渗漉液。在此最佳提取条件下,通过验证实验得出苦参总生物碱提取率为94.5%,与预测值94.932%较为接近。试验得到结论,Box-Bohnken设计结合响应面分析法可很好地对苦参总生物碱提取工艺进行优化。

摘要：长白楤木(Aralia Contunentalis Kitag) 俗称草本刺嫩芽、人参菜,药名东北土当归,为五加科楤木属植物,分布于我国的东北、华北、朝鲜、俄罗斯等地.其根为我国传统中药,具有祛风燥湿、活血止痛、利尿解毒的功效,主治风湿性腰腿痛、腰肌劳损等症.其春季长出的嫩茎叶味香色美,具有丰富的营养和显著的保健功能,是稀有的高档珍贵山野菜,是深受日、韩等国人民喜欢食用的山野菜之一.我所自2000年开始进行人工引种驯化试验,2002年通过黑龙江省森工总局主持的专家鉴定,成果填补了我省空白,达到了同类研究国内领先水平,2003年获黑龙江省森工总局科技进步二等奖,2004年获黑龙江省科技进步三等奖,经我所多年栽培实践证明,长白楤木人工栽培前景广阔.

摘要：白蜡树具有用材、观赏和药用价值,其苗木繁殖方法可采用扦插和播种方式进行。介绍了扦插繁育中圃地选择、插穗的剪取、扦插等技术方法;播种繁殖种子的处理、播种方法及大苗追肥、灌溉排水、病虫害防治等技术环节;造林培育技术。